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小学校の頃の社会科見学でイカフライの工場に行った

オッサンが酒のつまみで食べるような油ギトギトの硬いやつなんだけど揚げたてを試食させてもらったらこれが全く別物で

カリカリじゅわっとした衣にしっとりとした柔らかい甘いイカの味がフワーッと広がって滅茶苦茶うまかった

やっぱり何でも出来立ては旨いんだなと思った

スナック菓子とかコンビニ弁当とか世間から白い目で見られがちなものも絶対にウマいに違いない

というか全く別物なんだろう

この世の全部の出来立て食べたい

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