1. まとめトップ

グルメはこれを求めてやってくる!人気居酒屋「ウニぎり」が卑怯なくらいウマイ

あなたの好きなウニ料理は何ですか。生のまま刺し身で食べたり、お寿司で食べるのが一般的ですが、実はスゴイ旨いウニ料理のお店が渋谷にあるんです!

更新日: 2017年05月14日

cpppさん

  • このまとめをはてなブックマークに追加
1 お気に入り 423 view
お気に入り追加

ウニ好きは絶対に外せない「ウニぎり」とは一体どんな料理なのでしょうか。

渋谷の人気店「4番サード魚真」

ウニぎりが食べれるのは、渋谷にある「4番サード魚真」。ここはお寿司と魚しかない居酒屋として人気を集めている、魚真の系列店の一つです。外観、店内は高級感のある落ち着いた雰囲気。仕事帰りなど落ち着いた空間でお食事を楽しむことができます。デートにも使えそうですよね!

カウンター席もあるので、一人でも来やすい雰囲気ですよ。そして何と言っても自慢なのが、「魚の料理しかない」というところ。魚に強いこだわりを持っているので、いつでも旬の新鮮なお魚や魚介類を頂くことができ、美味しいと評判を集めているんですよ!

ここでしか食べられない「ウニぎり」とは?

魚真は都内に全部で10店舗ありますが、その中でこの「ウニぎり」を提供しているのは4番サード魚真だけ。このウニぎりを求めて、みんなこのお店に集まってくるんです。それほど旨いウニぎりとは何なのか。ウニぎりの正式名称は「生うにむすび」で通称がウニぎりと呼ばれています。

どんなおにぎりかというと、カリカリに焼き上げたおにぎりの上に、とろ〜りととろけるウニがふんだんにのった焼きおにぎりです。さらに、ほんのり香るバターの風味が食欲をさらにそそります。見た目にとっても豪華で圧倒されますよね。

見ているだけでお腹が鳴りそう…ウニ好きとしてはこれは食べなきゃ損!

お味は。。。?

4番サード魚真のウニぎりは、口コミでも評判上々のメニュー。
4番サードでも一番人気と言っても過言ではない人気メニューです。

これだけを目当てに食べに来るお客さんもいるほどです。一回食べたら、本当にクセになって毎回頼んじゃいそうです。これは絶対ウニぎり目当てで通っちゃいますね。

ウニぎりは、普通に食事をしていただくのもいいのですが、一番おすすめな食べ方はお酒を飲んだ後の「シメ」に食べるということです。シメと言えば、お茶漬けやラーメンなどを選んでしまいがちですが、生うにで贅沢にシメるのもいいものですよ!

4番サード魚真で飲んだ後のシメとして食べるのもよし、他のお店で飲んでシメだけのために訪れてウニぎりだけを頼むという方も多いんです。それだけ食べる価値があるウニぎりなんです!渋谷近くで飲んだ日のシメは、ここで決まりですね。

一緒に頼みたいメニューは断然「みそ汁」!

ウニぎりだけじゃちょっと頼みづらい、物足りないという方は、一緒にお味噌汁と食べるのがおすすめです。見た目は普通のお味噌汁ですが、このお味噌汁は「とにかく旨い!」と評判なんですよ。

みそ汁だけでシメる人もいるほどです。焼きおにぎりの香ばしさとウニの香りがお味噌の風味とマッチングして、想像しただけで美味しそうですよね!特に肌寒い日だと体があったまるし、満足感で心も満たされそう。

飲み足りない時は地酒とウニぎりでちょい呑みしよう

このお店はお酒の種類も豊富!冷酒、熱燗から焼酎、地酒まで、お店には様々な種類のお酒が用意されています。ウニぎりは、お酒との相性も抜群なので、お酒がまだちょっと飲み足りないと思った時は一緒に飲むとまた違った味を楽しむことができますよ。

一度食べたらリピート確実!

渋谷近くでお食事をされる際は、一度4番サード魚真を利用されてみてはいかがでしょうか。もちろん、シメだけのご利用もおすすめですよ!名物のウニぎりで至福の時間を味わってみてください♪

4番サード魚真
・渋谷区松濤1-29-5 CSコート1F
・京王バス 渋61:バス停「東急百貨店本店前」下車徒歩約3分
・【月〜土】17:00~24:30 【日・祝】16:00~24:30 (ラストオーダー23:30)
・03-3464-4477
http://www.uoshins.com/i/third.html

1





cpppさん