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こんにちは。
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皆さんはどんな丼物がお好きですか？
このブログでは色んな丼のレシピをご紹介しましたね。
丼物は本当に便利。
ご飯も進みますしね。
今回とても簡単な卵を使った丼物をご紹介！
黄身とろっとろ！味付け茹で卵丼のレシピ
材料（２人分）
●卵．．．４個
【Ａ】
●醤油．．．大さじ３
●みりん．．．大さじ２
●酒．．．大さじ２
●砂糖．．．大さじ１
●水．．．１００ｍｌ
●ご飯．．．適量
●海苔．．．適量
作り方
１．
鍋にＡを入れてアルコールを飛ばして冷ます。２．
別の鍋に水を入れて沸騰させて、卵を入れて【７分】茹でる。３．
ボールに水と氷を入れる。４．
７分たったら茹で卵を取り出して３の氷水に入れてしっかり冷まして、卵の殻を剥く。５．
茹で卵と１を袋に入れて１日漬ける。６．
１日たったら袋から取り出して、ゆで卵を半分に切って丼にご飯を盛り卵を乗せる。７．
その上に刻んだ海苔を乗せる。出来上がり♪
見てください。黄身がとろっとろ！！！
↓↓↓
卵を茹でて漬けておくだけです！
卵好きにはたまらない丼！
卵の茹でる時間は【７分】です。
いただきます！
あむ・・・
(〇o〇;)おぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ！
ごちそうさま（食レポ無しかい！）
過去にご紹介したおすすめのレシピです！是非、ご覧下さい！
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