【ダッチオーブンレシピ】和洋中からアジアまで！火加減いらずで簡単！「ご飯ものレシピ」9選

いろいろ使えるダッチオーブンですが、なんとご飯も炊けるんです。白米ももちろん美味しいですが、たまには一味違ったアレンジを加えるのも良いですよね。今回は、ダッチオーブンで作れるご飯もののレシピをご紹介します。具材もやわらかく炊き上げりますよ。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】

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【ダッチオーブンレシピ】駅弁で有名なあの料理もダッチオーブンでらくらく♪「いか飯」

駅弁名物「いか飯」もダッチオーブンでふっくらとできます。温くても、冷めてからでも美味しくいただけます。

「いか飯」のレシピはこちら

【ダッチオーブンレシピ】スパイスの効いたケイジャン料理をご家庭で！「ジャンバラヤ」

スパイシーさが特徴の、アメリカ南部の炊き込みご飯です。サラミの旨味が効いています。

「ジャンバラヤ」のレシピはこちら

【ダッチオーブンレシピ】ふっくらとしたタコの風味枝豆がマッチした「たこと枝豆の炊き込みご飯」

旬の素材を炊き込んだご飯です。ダッチオーブンで加熱するとタコがやわらかく炊き上がります。

「たこと枝豆の炊き込みご飯」のレシピはこちら

【ダッチオーブンレシピ】これ1品でゴハンもお肉も野菜も摂れちゃう優れもの！「トロ～リチーズの石焼ビビンバ」

ダッチオーブンでご飯をふっくら炊いて余熱でナムルに火を通します。お肉も柔らか・・。そのまま食卓へ！

「トロ～リチーズの石焼ビビンバ」のレシピはこちら

【ダッチオーブンレシピ】ジューシーな鶏肉とナムプラーでアジアンな食卓に！「鶏飯」

ご飯も鶏肉もダッチオーブンで同時に仕上げます。ジューシーな鶏肉の旨味がご飯にしみ込んだアジア風の鶏飯です。

「鶏飯」のレシピはこちら

【ダッチオーブンレシピ】具だくさんなおこわも手軽に作る「山菜おこわ」

素朴な味わいのおこわをダッチオーブンで作ります。

「山菜おこわ」のレシピはこちら

【ダッチオーブンレシピ】お祝いの席の定番料理も自宅で作れちゃいます！「赤飯」

お祝い事には欠かせない赤飯。ダッチオーブンでおいしく炊けます。

「赤飯」のレシピはこちら

【ダッチオーブンレシピ】鯛の風味と昆布の旨みが上品な味わいの「鯛めし」

昆布茶を使って旨味をプラス。切り身を利用しても豪華な炊き上がりになります。

「鯛めし」のレシピはこちら

【ダッチオーブンレシピ】具だくさんのおこわもふっくら仕上げる！「中華おこわ」

色々な具が入った中華おこわ。手軽にダッチオーブンで作ってみませんか。

「中華おこわ」のレシピはこちら

おわりに

今回ご紹介したレシピは「ピピッとコンロ」を活用した、簡単レシピとなっています。

ピピッとコンロの一部機種は、アウトドアでおなじみのダッチオーブンに対応。グリルと組み合わせることで、本格的なオーブン料理がコンロで簡単に作ることができます。

「魚を焼く」イメージの強いグリルですが、今ガスコンロの「グリル」がとっても進化していることはご存知ですか？

アウトドアで人気のダッチオーブン（グリル専用）をグリルに入れて加熱すると、煮込み料理や焼きものなど、さまざまな本格的オーブン料理をご家庭で手軽に作ることもできます。

ダッチオーブンに材料を入れてフタをしたらスイッチオンで、あとはグリルにおまかせ！
素材にじっくり火が通るので、お肉はジューシーに、野菜は甘みが増します。おもてなし料理も、手間なく美味しく出来上がります！

ガスコンロ＆グリルを使いこなせば、調理グッズをたくさん買い揃えるよりも、時短＆上手に料理ができますよ！

「ピピッとコンロ」についてはこちら

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