(cache) 年間750杯食べるマニアが厳選！東京の旨すぎる定番"味噌"ラーメンBEST10

~店舗情報~
住所：東京都千代田区神田小川町1-1 イルヴィアーレ神田小川町ビル 1F
電話番号：03-6659-7676
営業時間：[平日]11:00〜23:00 [土日祝]11:00〜21:00 (売り切れ次第終了)
定休日：不定休

店舗案内 | めん徳二代目つじ田　神田御茶ノ水店・麹町店・飯田橋店・味噌の章・井関屋・バンコク店・L.A.店・日本橋八重洲店・奥の院

www.nidaime-tsujita.co.jp

⑧「饗くろ喜」秋葉原・浅草橋

味噌そば ¥800

ここ数年で激戦区と化した秋葉原でも、一際高い人気を誇るお店です。6種の塩を使った塩味が看板メニューですが、味噌も負けてない。スープは鶏白湯をベースに煮干や海老を加え、味噌ダレにはアーモンドなどを使ったこの店独自のドロドロしたもの。これがモッチリ太麺と絡みまくり、食べ終わる頃には殆どスープが残らないレベルです。今回紹介する中でも随一の個性派ながら、味もピカイチ。更に野菜は種類も量も豊富、ラーメンで不足しがちな栄養を補ってくれるのも嬉しいところ。

1点注意したいのが、この味噌そばは夏の暑い時期は提供休止になるということ。その代わり夏麺と称して、多彩な限定作を披露してくれます。それ以外にも頻繁に限定をやっているので、気になる方はブログをチェックしてみてください。

~店舗情報~
住所:東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F
電話番号:03-3863-7117
営業時間:［月火木土］11:30～15:00, 18:00～21:00［水］11:30～15:00
定休日:日曜日・祝日(金曜日は"紫くろ喜"として営業)

饗くろ喜大将ブログ

ameblo.jp

大将さんのブログ「饗くろ喜大将ブログ」です。最新記事は「本日からの「季節の限定そば」…」です。

⑨「新潟濃厚味噌弥彦」幡ヶ谷

濃厚味噌らぁ麺 ¥820

実は新潟にも、札幌とはまた違ったタイプの味噌ラーメンがあるんです。スープはドロドロと粘度が高いうえに、味付けもかなり濃い目。そのため、専用の割りスープを少しづつ入れて味の変化を楽しみつつ食べるという、珍しいスタイルが最大の特徴になってます。1度にドバッと入れてしまうと、元の味がわからなくなってしまうのでご注意を。ボリュームたっぷりの太麺も相まって、食べ応え十分。お腹に余裕のある方は、併せてご飯も注文することを激しくオススメします。

ちなみにこのメニューが食べられるのは土日のみで、平日は"我武者羅"という屋号で長岡生姜醤油ラーメンを提供しています。さらに近所にもう1軒、燕三条系の背脂醤油ラーメンが食べられる「心や」という系列店も要チェック。

~店舗情報~
住所：東京都渋谷区幡ヶ谷2-1-5 弓ビル 1F
電話番号：03-6772-7200
営業時間：[土]11:30～15:00, 18:00～23:00 [日]11:30～15:00, 18:00～22:00
定休日：月〜金 (生姜醤油"我武者羅"として営業 11:30〜15:00, 18:00〜24:00)

新潟ラーメン専門店我武者羅

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新潟ラーメン専門店我武者羅、東京都渋谷区 - いいね！217件 · 9人が話題にしています · 36人がチェックインしました - 平日は壱号店【長岡生姜醤油　我武者羅】として、土日はセカンドブランド【濃厚味噌　弥彦】として営業しています。

⑩「麺処花田」池袋・上野など

味噌 ¥830

池袋や上野をはじめ、山手線沿いにいくつか店舗展開している、味噌ラーメン専門の人気店です。熱々の味噌スープはどろりと濃厚で、食べ終わる頃にはスープが殆ど残らないレベル。麺はワシワシ噛んで食べるコシの強いもので、濃いスープとの相性も最高。野菜・ニンニク増量が終日無料、更に平日ランチタイムは半ライスも無料とサービス精神旺盛で、腹ペコでガッツリ食べたいときには最高のお店です。

池袋本店のすぐ隣には、「野菜ラーメンひまわり」という系列店もあります。野菜やニンニクがたっぷり入ったガッツリ系ラーメンをメインに据えていますが、最近になって塩ラーメンもはじめたようです。

~店舗情報(池袋店)~
住所:東京都豊島区東池袋1-23-8 東池袋 ISKビル
電話番号:03-3988-5188
営業時間:[月〜土]11:00〜23:00 [日・祝]11:00〜22:00
定休日:年末年始

【麺処　花田】味噌ラーメン

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ラーメン【麺処　花田】池袋・上野・神田・渋谷

今回は10軒ご紹介しましたが、これら以外にもいいお店はたくさんあります。是非いろいろ食べ比べて、ご自分の好みのお店を見つけてください。醤油・塩・豚骨など、他の味シリーズも下からどうぞ。

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