こんにちは。

 

管理人のなおっちです♪

 

この間は彼ぴっぴと

 

不思議なイベントにいきました。

 

キャンプ場みたいなところにたくさんの人がいて

 

なんだかセミナー？とか

 

パーティ？みたいな感じで。。。

 

宇宙がどうとか、大自然こそ人間の返る場所、とか

 

エネルギーがなんとかで、難しくてよくわからなかったんですけれど……(*_*)

 

集まっている人がみんないい人で

 

なんだかとっても安心しました（*^_^*）

 

 

 

さてさて、今日のレシピは……

 

 

寒い季節になりましたので(^o^)

 

 

とってもあったか～☆なキムチ鍋です！！

 

 

 

 

 

☆☆☆材料（4人前）☆☆☆

キムチ　　300グラム

豚肉　　　400グラム

豆腐　　　1丁

ニラ　　　1束

あさり　　200グラム

水　　　　1リットル

みそ　　　おおさじ2杯

にんにく　ひとかけ

しょうが　ひとかけ

一味　　　適量

 

 

１、キムチ、豚肉、豆腐、ニラを食べやすいサイズに切ります。

 

2、お鍋に水をはり、にんにくとしょうがを沈めて火にかけます。

 

3、沸騰したら味噌を溶かして、具材を入れて弱火で数分煮込みます。

 

4、アクを取ったらもう少しだけ煮込んで、おこのみで一味をかけたら完成☆☆☆

 

 

 

実はデートのあと、ぴっぴがおうちへ遊びにきたので

 

スーパーでお買い物したあと、このキムチ鍋を作ってあげました(*´∀｀)

 

食事中もぴっぴはなんだか難しいお話をたくさんしてくれたのですが

 

よくわからないけれど、ぴっぴが言うなら間違いじゃないんだと思います！

 

今度はこないだの人達の集まるパーティーに連れていってくれるというので

 

めいいっぱいおしゃれをしていきたいと思います(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…

 

キムチ鍋は風邪の予防にもなって簡単につくれるので

 

みなさんも是非おためしくださいね～♥

 

 2/5