2: ブラディサンデー(千葉県)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 12:53:25.94 ID:0DvyrAXX0.net
ぽん酢トットット

油揚げ１

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3: メンマ(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 12:53:42.58 ID:pOut0Jrs0.net
それ、貧乏じゃなくてもやるんだが

4: ドラゴンスリーパー(WiMAX)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 12:55:14.42 ID:9YZCXGZ00.net
せめて揚げ豆腐で

5: ミドルキック(愛知県)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 12:55:23.71 ID:MZxcnl/+0.net
生姜醤油だろ？

6: キングコングニードロップ(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 12:56:39.04 ID:8hjxU/og0.net
ネギのっけまくりで

9: キチンシンク(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 12:58:17.48 ID:bIfsQqm70.net
オイこら、まだ昼だけど飲みたくなったきたぞ

10: ヒップアタック(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 12:58:48.09 ID:kW+/vRI10.net
油揚げは結構高い

12: キドクラッチ(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 13:00:37.47 ID:wDwh6AIY0.net
おいなりに使うような薄い油揚げじゃなく、厚みがあってしっかり揚げた油揚げは美味しいぞ
豆腐のコクと香ばしさと弾力、衣のさっくり揚がった歯ごたえがたまらん

19: TEKKAMAKI(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 13:12:11.00 ID:mbVlvcBY0.net
>>12
厚揚げだろ

31: キドクラッチ(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 13:27:23.39 ID:wDwh6AIY0.net
>>19
そこまで厚くすると食感が変わって別物、弾力が減って柔らかさが増す

13: ラ ケブラーダ(三重県)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 13:04:16.40 ID:fsMCFs9U0.net
先に細切りしてフライパンへ投入だな
麺つゆ回し入れてコゲる手前、香ばしい匂いするまで焼くだけ

15: ランサルセ(神奈川県)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 13:09:49.73 ID:0wYDisaV0.net
油揚げなんて高くて買えんわ

29: タイガードライバー(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 13:25:31.64 ID:ppw5YvJd0.net
>>15
200円もしないだろ？

16: 張り手(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 13:10:27.85 ID:j+wGw4F+0.net
稲荷みたく中に納豆入れてトースターで焼くとボリュームが出ていい。
ネギ納豆とかラー油納豆とか、賄いっぽくバリエーション増やすと飽きない。

17: マシンガンチョップ(家)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 13:11:00.71 ID:p++YqZF20.net
はんぺんを炙ってマヨネーズをかけてビールのつまみ。

18: ウエスタンラリアット(愛知県)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 13:11:19.75 ID:drapMgRM0.net
家だと酒の肴じゃなくて晩御飯出来るまでの待ち時間潰すためのおやつみたいな感じだ

20: ダブルニードロップ(茸)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 13:16:35.47 ID:nvV72XE+0.net
焼いて醤油かけただけじゃ辛いだけなんだけど
何か作り方間違えてるんだろうか？

79: バーニングハンマー(庭)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 17:31:38.45 ID:5ExZipHR0.net
>>20
醤油かけ過ぎなのでは

21: ビッグブーツ(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 13:16:49.07 ID:8BSU/ySE0.net
栃尾のあぶらげは本物

22: キチンシンク(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 13:19:38.86 ID:bIfsQqm70.net
>>21
コレか
no title

確かに美味そうだ

23: エルボードロップ(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 13:22:07.07 ID:O48DsJb40.net
豆撰のあぶらげはフライパンさえ有れば調理できるから酒のツマミに最高
一度に2枚焼いて生姜とカンズリで食べる
今日は朝からこれでビール飲んでた。

25: ラ ケブラーダ(石川県)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 13:23:20.04 ID:2/o8A9YK0.net
生姜とネギと醤油で、酢はいらん

44: ハイキック(空)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 14:27:06.72 ID:OP7+wwWx0.net
>>25
>>生姜とネギと醤油で、酢はいらん

カツオブシも載せたい

26: ジャンピングカラテキック(茸)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 13:23:37.54 ID:rhGIK8Is0.net
納豆とネギを中に入れて焼いても良し
粗く下ろした大根で食べても良し
チーズと刻み大葉を乗せて焼いても良し
くるみ味噌や大葉味噌なんかをつけても良し
たっぷりのネギを乗せて醤油で食べても良し

それが栃尾のあぶらげ

30: アンクルホールド(芋)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 13:27:13.24 ID:/0ELdcVq0.net
旅行先で油揚げ串に刺して売ってたな
こんなもん誰が食うんだと思ったらけっこう行列してた

35: バズソーキック(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 14:01:55.71 ID:8TjYTuFO0.net
厚揚げ焼いてポン酢で
長芋すってご飯にかけて卵かけて醤油たらして
このごろこんな晩飯おおい

36: クロイツラス(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 14:02:55.07 ID:6AX9Vn3t0.net
厚揚げで出来たダイエット用ステーキもどき売ってるけど実際大豆原料で揚げてあるから油も適度にあってそれなりに代用品として成立してるんだよね。
安倍晴明の母親がキツネだけどたぶんそういうふうに言われてた部族が畿内にいてたんだろうね。油揚げ(厚揚げ)好んで食べてデカかかったんだろうな。

42: ミラノ作 どどんスズスロウン(東日本)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 14:19:24.98 ID:/+iCH8je0.net
おれが小さい時は豆腐屋が売りに来てたなぁ
まだ売り歩いてる地域あるんだろか

56: ショルダーアームブリーカー(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 15:17:14.71 ID:XVKw0x7o0.net
豆腐を薄く切って水切りして油で揚げたら油揚げ

59: ショルダーアームブリーカー(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 15:22:28.13 ID:kfXSPtGRO.net
栄PAの油揚げドッグ旨いぞ

358071_615

61: ジャンピングパワーボム(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 15:24:01.16 ID:MJDw7qhfO.net
居酒屋にも普通にあるがな

62: ナガタロックII(神奈川県)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 15:25:19.97 ID:2i6M26Jv0.net
油揚げに入れて焼くだけで、割となんでもうまくなる

65: TEKKAMAKI(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 15:45:07.43 ID:9bKvoH5e0.net
オーブントースターで焼いてみるかな

69: シューティングスタープレス(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 16:14:31.14 ID:9+NT/6am0.net
すき焼きにアゲ入れると旨いのに
誰も信じてくれない

70: シューティングスタープレス(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 16:26:25.30 ID:W/QJE2Ku0.net
油揚げに塩をふって、胡麻油引いたフライパンで両面がカリッとなるまで炙る。細長く切った揚げに、薬味は大根おろしに七味をお好み量投入。これだけで、酒三合は飲める

71: デンジャラスバックドロップ(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 16:28:39.21 ID:L4vOsdVP0.net
油揚げ切り開いて納豆いれてグリルで焼いて
しょうがネギ醤油が最高

73: レッドインク(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 16:30:37.52 ID:wj20QWs90.net
生野菜のサラダでも油揚げ焼いたの入れるとうまい

74: マシンガンチョップ(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 16:32:00.77 ID:TwA1ietN0.net
油揚げあぶったらな、においを味わった後、しゃぶるんだよ。
そうすれば長持ちする。

75: 断崖式ニードロップ(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 16:33:20.09 ID:lxffnU1k0.net
ピザ風に、チーズ乗せてカリッと
オーブンで焼いて、醤油チョロっと

親子丼風に、鶏肉の代わりに
油揚げを切って入れて卵とじ

餃子の具を中に詰め込んで
油で揚げて

肉じゃがの豚肉の代わりに
油揚げで、出し汁吸い込んで
うまうま

以上、俺の油揚げレシピ

76: グロリア(北海道)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 16:36:00.98 ID:7BYFyGV00.net
油揚げにはネギ+鰹節（醤油味）と納豆が美味しい

餃子の具を入れて油で揚げたら美味しそうかなと思いつつ
試したことはない

78: 急所攻撃(島根県)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 16:56:04.53 ID:MEdauaYL0.net
炙って細切りにした油揚げ+大根おろし+刻みねぎ+おろし生姜+白だしを
冷たいうどんに乗せて食べると極上

94: フェイスロック(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 19:13:56.68 ID:s4+EbK5v0.net
8枚切りパンのトースト状態のサックサクな感じに炙るとよい
おかかとネギと醤油でｳﾏｰ

96: エルボーバット(茨城県)＠＼(^o^)／ 2015/09/12(土) 19:24:01.29 ID:F+BLgSoF0.net
炙った厚揚げに生姜と鰹節乗せて醤油垂らすと最高

101: 急所攻撃(空)＠＼(^o^)／ 2015/09/13(日) 02:10:43.60 ID:DsOCH8K80.net
味噌塗って焼いてもうまいね

107: チキンウィングフェースロック(奈良県)＠＼(^o^)／ 2015/09/13(日) 04:34:25.27 ID:aFZnzVb30.net
水炊きに油揚げ入れてポン酢(七味入り)で食うとうまい
ただポン酢につける前に箸で挟んで水分絞らないといかんがw

108: ミッドナイトエクスプレス(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/09/13(日) 04:34:29.52 ID:i9yfOR4L0.net
大根おろしと長ねぎと
麺つゆと七味でいいです。

110: パイルドライバー(千葉県)＠＼(^o^)／ 2015/09/13(日) 07:25:33.04 ID:PHLg/c6F0.net
定義山の三角油揚げ食いたい
no title

111: 垂直落下式DDT(島根県)＠＼(^o^)／ 2015/09/13(日) 07:29:48.88 ID:XsLQaswv0.net
>>110
出雲のよりカリカリなのかな
no title

114: ツームストンパイルドライバー(禿)＠＼(^o^)／ 2015/09/13(日) 08:48:15.69 ID:+aAFQ/rI0.net
>>111
定義山の三角油揚げはカリカリサクサク
真ん中がホワホワ
油がいいから胃もたれしないで何枚でもいける

112: フォーク攻撃(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/09/13(日) 07:59:02.64 ID:qz6pC0yK0.net
厚揚げをフライパンでカリッカリに焼いて、醤油＋鰹節＋一味で食うの好き
大根あるならおろしポン酢もいい

ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1442029914/

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