"餅パイ"って知ってる？
サクサクパイの中にお餅とあんこが包まれたスイーツ「餅パイ」ってご存知ですか？
まだ知名度はそれほど高くありませんが、最近話題沸騰中のスイーツなんです！
まだ知名度はそれほど高くありませんが、最近話題沸騰中のスイーツなんです！
大阪の寝屋川に大人気の"餅パイ"が！
大阪府寝屋川市にある和菓子屋さん、「菓匠 香月」。
こちらに大人気の餅パイがあるんです！なんとお昼すぎには売り切れてしまうことも！
こちらに大人気の餅パイがあるんです！なんとお昼すぎには売り切れてしまうことも！
それがこちらの「餅パイ」。
144層のサクサク手織りパイ生地に柔らかい羽二重餅と、つぶあんをパイ生地に巻き込み、黒ごまをふりかけて焼き上げたサクッともっちりな和菓子と洋菓子を融合させたようなお菓子。
パイのサクサク感の中に餅のモチモチ感が最高に美味しいんです！
144層のサクサク手織りパイ生地に柔らかい羽二重餅と、つぶあんをパイ生地に巻き込み、黒ごまをふりかけて焼き上げたサクッともっちりな和菓子と洋菓子を融合させたようなお菓子。
パイのサクサク感の中に餅のモチモチ感が最高に美味しいんです！
和菓子屋さんの小豆と羽二重餅で作った甘すぎず重くないこの「餅パイ」は、1日1000本限定で地元ではもちろん遠方からもファンが買い求めにくるほどの大人気！一度食べたら忘れられないその食感に、あなたもリピーターになること間違いなし！
さすが和菓子屋さんの真骨頂というところでしょうか、上品ある小豆の風味を最大限に引き出されています。パイ生地と小豆と餅といった和洋折衷を織り成すコラボが驚きの連続でした！リピーター確定ですっ(*´∇｀*)
出典：keihansanpo.blog.fc2.com求肥にも似ているが、ふにゃ～～っとやわらかいお餅がアンコと渾然一体となってパイの中に隠れている。サクサクッ、パリパリッととっても香ばしいパイ皮と、中のもちょ～～っとした食感の対比がむちゃくちゃグ～～～～～～！！
出典：tabelog.comサクサクとモチモチのコラボがたまらないっ！
いかがでしたでしょうか。
ありそうでなかったサクサクモチモチの和洋折衷のスイーツ"餅パイ"。
大阪に訪れた際はお好み焼きやたこ焼きだけでなく餅パイも食べてみてはいかがですか？
ありそうでなかったサクサクモチモチの和洋折衷のスイーツ"餅パイ"。
大阪に訪れた際はお好み焼きやたこ焼きだけでなく餅パイも食べてみてはいかがですか？
詳細情報
［販売価格］1個194円
［営業時間］8:30～19:00
［定休日］月曜日
［アクセス］香里園駅から京阪バス「成田山不動尊前」下車すぐ
［住所］大阪府寝屋川市成田町22-2
［電話番号］072-835-3971
［営業時間］8:30～19:00
［定休日］月曜日
［アクセス］香里園駅から京阪バス「成田山不動尊前」下車すぐ
［住所］大阪府寝屋川市成田町22-2
［電話番号］072-835-3971