お金はないけどデザートが食べたい！究極の節約デザート「水ゼリー」レシピ

水ゼリーは夏のミネラル補給に。美容にもおすすめ！

水ゼリーレシピの材料（2人分）

・ミネラルウォーター　2cup

【A】
・粉寒天　小さじ1と1/3
・葛粉（粉末）　小さじ2/3

水ゼリーレシピの作り方

1. 鍋にミネラルウォーターと【A】を加える。

2. 泡だて器でしっかりと混ぜる。

3. 強火にかける。

4. 沸騰後、弱火にして3分程度煮る。

5. 火からおろし粗熱をとる。

6. 粗熱が取れたら、器に流し込んで冷蔵庫で冷やして完成。

おいしい水ゼリーするには

・おいしいお水を使いましょう。お水の味が一番重要です。

・お好みでお砂糖や甘味料を加えても良いでしょう。

・レモン汁などを加えてもおいしいです。

・寒天を加えた後は、しっかりと火を入れます。

・冷蔵庫で冷やしてからいただきましょう。

【Photo ＆ Recipe by 指宿さゆり】