【決定版】2週間シャキシャキのまま！「大葉」のスゴい保存法を発見！

刺身やハンバーグなどにアクセントとして使える、とってもおいしい大葉。でも、すぐに使わないと、冷蔵庫の中でしおれてしまいがち…。しかし今回、大葉が長持ちするスゴイ保存法を発見！ヒントは水＋瓶でした♪

生花のように立てて保存するだけ！

まず大葉を洗ったら、水を少し入れた瓶の中に、縦の状態で置きます。あとはフタをして、冷蔵庫へ入れるだけ！3日に一度は水を替えるようにすれば、2週間も新鮮な状態が保たれるんです！これはぜったいに試したいですね♪流行中のメイソンジャーも活用できそう！

長持ち！～大葉の保存方法～ by HIROマンマ

我が家は大葉を常に常備してあります！ それができるのも、この保存方法にしてからなんです♪みずみずしい大葉の長期保存方法！

試した人から感動の声、声、声！

実際にこの保存法を試した人から、「ホントですね」「1週間経ってもみずみずしい！」「長持ちして嬉しい」など、つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）が多数届いています♪

大葉がたくさん入ってるお買い得なパッケージでも、この保存法でゆっくりと使えますね。これからはどっさりと買ってきて、冷蔵庫の中で立てておきましょう。大葉を使ったおいしいレシピも、クックパッドで検索できますよ〜！（TEXT：八幡啓司）