日本のチーズタルト専門店「パブロ」 30日にソウル出店

【ソウル聯合ニュース】大阪発祥のチーズタルト専門店「PABLO(パブロ)」が30日、ソウルのロッテ百貨店本店地下1階にオープンする。同百貨店が28日発表した。

 パブロは2011年に第1号店が大阪にオープンした。海外出店は初めて。ロッテ百貨店の店舗は日本の店舗と同じ方式で運営される。

 代表メニューの「焼きたてチーズタルト」は製造過程を見ることができ、焼き加減をレアとミディアムの2種類から選べる。日本から派遣された4人のスタッフが1カ月間常駐し、現地の味をそのまま再現する。

 このほかサブレルチーズ、チーズミルフィーユなど約20種類のメニューを販売する予定。

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