アルコール度数40度の殺菌してない日本酒をついネタで一升瓶で買ってしまい持て余した事が有った
コメント(21) 2015-04-16 03:10:00 たべもの,ドリンク 白神 青森県平内町小湊 辻村大 辻村酒店 白神酒造 一升瓶 義援金付き日本酒 アルコール度数40度 後押し 酒蔵 酒屋 店主 復活 ネタ 販売 13日 1月 アルコール度数40度の殺菌してない日本酒をついネタで一升瓶で買ってしまい持て余した事が有った1 リバースネックブリーカー(秋田県)@\(^o^)/ :2015/04/16(木) 00:52:29.34 ID:ADJD26Zd0●.net ?PLT(13000) ポイント特典
完
なんだおわってら
スレタイで完結させてどうする
>>1
殺菌していないってことは酵母が生きてんの?
ほっといたら酢になるな、楽しそう。
40度の生原酒とか聞いたことねーぞ
日本酒は高くてもせいぜい25度
マジで存在するんだよ。
>>7
マジでこんなんあるのかよ、、、
新潟県民だけどこんな酒聞いたことねーぞ
酒は生原酒派だけど飲んでみたいとは思わないな
にごり酒、濁酒で甘いしキツイから、とても飲める物では無かった。
>>11
その度数で糖分がまだ残ってるとか脅威だな
発酵止めなきゃどこまで行くんだ
すぐ酸っぱくなるな。
>>6>>11
まさに10分くらい前にテレビで40度くらいの日本酒が出てた
にごり酒で甘いらしく、レポーターの馬鹿っぽい女が
「マッコリみたーい!女の子好きですねこれ!!」
とか言ってた
とても女が飲む物とは思えない酒だが・・・。
>>25
まぁ本当馬鹿っぽい女だったから白くて甘い=マッコリ=女のコが好きなハズ
って思考で適当にコメントしたのかもな…
日本酒は醸造なので20前後までしか度数上がらないよね?
そのあたりで酵母菌が自分の出したアルコールで死ぬはず、、、
と思ったら本当にあるんだな。どうやって作ってんだろ
>>8が正しい。40度の日本酒などない。
アルコール足してるだけ。意味不明。
13 河津掛け(dion軍)@\(^o^)/ :2015/04/16(木) 01:10:12.61 ID:RqDWT9Hh0.net
越後さむらい買ったはいいが
度数が高すぎて飲みきれず
お猪口一杯飲んだきり
冷蔵庫に入れっぱなしだわ。
水で割ったらどうかな
不味い。
>>15 >>14
水かー、そうだよね。
何かで薄めるしかないよね。
古くなる前に飲まないとな。
度数の高い濁りとかは氷入れて飲んだりするんじゃないかな。。丼に入れてw
醸造アルコール添加っぽいね
じゃないと辻褄あわん
40度のアルコール濃度で生存できる酵母ってなに?
銘柄教えてよホラ吹き
忘れたよ。
越後さむらい 玉川酒造
>>20
それは、アルコール添加だね
40度で生きられる酵母なんて存在しないよ
21度くらいが限界
鍋にしたほうが美味しくいただけるんじゃね?
料理酒に使えば
ワンカップをスピリタスで割ればいつでも作れるだろ
焼酎を混ぜてるな
そんなに高い度数じゃどぶろくのタネにも使えないな
40度で糖分まだ残ってるとか発酵させながら糖分でも添加してんのか?
しかもこの度数で酵母が生きてる?
いずれにせよ自然じゃ出来ないから多分なんか小細工してるな
新潟にそんなお酒があるって聞いた
のんでみたいな
39 サッカーボールキック(千葉県)@\(^o^)/ :2015/04/16(木) 02:21:40.74 ID:XQonJCN60.net
37 フルネルソンスープレックス(茸)@\(^o^)/ :2015/04/16(木) 02:17:15.50 ID:FF7LFcdC0.net
アル添だよな
46 フルネルソンスープレックス(茸)@\(^o^)/ :2015/04/16(木) 02:58:35.28 ID:FF7LFcdC0.net
>>45
いつも思うんだが醸造アルコールって変な日本語だな
日本酒だとビールのアイスボックみたくアルコールを上げる事は出来ないの?
>>40
調べて見たら凍結濃縮した銘柄あるね
もっと原酒を流通してほしい
小山本家1.8l紙パック飲めるぞ。鬼殺し原酒だったっけか
すーぱーで900円
■編集元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1429113149/
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★最新のコメントへ(21)
登校拒否で学校に行っていないから無知なのか?
酒の話に子供が書き込みしているだけだろうな。病気なんだな。とにかく書き込みたいんだろう。マスでも書いててくれw
黒龍の垂れ口とか 17度あるから おそらくアル添で度数UPではないかと
日本酒風のリキュールになる
出荷してるんだよ それくらいの度数の方が飲みやすいから
加水してない日本酒はラベルに「原酒」と表示できる
ゲフンゲフン咳き込んだりして
そもそもスレタイからアルコール度数と言っとるんですが
水にせよ醸造アルコールにせよ、酒に何かを出すこと自体は悪いことじゃないよ。
美味しくすることが目的である時に限りだけど。
てか現実で嫌われないの?
なるほどスレタイに入ってる単語であれば記事内容に大して関係ないことでも主題にするべきなのか
どっから?会話に工業用アルコール出てきた?
メチルとか思ってるバカは欠片もいないだろ
アルコール無添加の純米原酒で17%~18%とか全然珍しくないよ
酵母による発酵を利用したアルコール製造法
原料は多種類が想定されるが大部分はサトウキビから出る廃糖蜜である
飲用可
工業用アルコール
エチレン等を主原料に化学反応を利用したアルコール製造法
不純物にメタノールなどを含む場合があるため飲用不可
アルコールを添加せず酵母や糖分を残した場合、さらに発酵が進む可能性がある
火入れすれば酵母は死ぬが、開封後に自然環境の酵母や雑菌が混入した場合は意図せぬ発酵もしくは腐敗が起こる
これを防ぐためのアルコール添加の可能性がある
これは大多数の日本酒の製造法ではないが、それほど間違ったものではないと思う
消費者としては選択肢が広がる訳だから特に問題ではない