1: Hi everyone! ★ 2014/08/09(土) 23:02:05.49 ID:???.net
ソース（MSN産経ニュース）　http://sankei.jp.msn.com/west/west_life/news/140809/wlf14080918000003-n1.htm
写真＝左上から時計回りに、ミシマオコゼのなかま、ワレカラのなかま、カニのなかま、タツノオトシゴ
no title

写真＝水揚げされたばかりのシラスをチェックする加工業者ら
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　チリメンジャコ（シラス干し）に混ざるタコやイカ、タツノオトシゴ、稚魚などの小さな海の生物「チリメンモンスター」（チリモン）。
約１０年前までは、スーパーで買ってきたチリメンジャコの中からチリモンを見つけ、家族で喜び、得をした気分になっていた。
しかし、最近、チリモンの姿を見かけなくなった。大阪湾の環境の変化か、異変があったのだろうか。それとも温暖化も影響しているのだろうか。消えたチリモンの行方を追った。（北村博子）

■漁港を取材

　早速、漁港へ向かった。大阪湾でシラス漁を手がける岸和田市漁業協同組合の音揃（おんぞろ）政啓さん（５４）と出会い、今年２月に新しく開場した大阪唯一のシラス・イカナゴ専門のセリ場を見せてもらえることに。

　シラスはチリメンジャコの原料で、実はカタクチイワシの稚魚のこと。漁期は４～１２月。成魚は春から秋にかけて湾内に入り４、５回産卵するという。「ただし気象や潮流の影響によって、すべてが孵化（ふか）するとはかぎらない。自然のもんですからね」と音揃さん。
無事にかえった稚魚は泳げるようになると群れを作り生活。漁獲するのは生後１カ月半から２カ月の全長２５ミリ前後だという。

　シラス漁は魚群探索と漁獲物運搬を担う船に加え、Ｕ字に網を引く２隻の船の計３隻で操業。シラス専用の魚群探知機を使い、魚群の丸い形なども見極めながら海に網を下ろす。約１時間引っ張っては引き上げるという作業を午前４時半から１１時までの間に４、５回繰り返すという。

　午前１０時すぎ、どんどん船が帰ってくると港はにわかに活気づく。体がやわらかなシラスは鮮度が命。ぎっしりとシラスが入った約２５キロ入りのケースを重ねてクレーンで引き上げる。

　入札者はシラスを手のひらにすくい上げ、微妙な色の違いや姿の良しあしなどをチェック。またシラスのかごに勢いよく腕を突っ込んで引き抜く動作に対し、理由を聞いてみると「トゲのあるカニやエビの幼生がたくさん混じってると手に刺さるのでそれを確認している」という。
トゲはシラスを傷めるので多く混じるのは良くないそうだ。虫眼鏡で見ないとわからないような小さなカニの幼生を見せてくれた。チリモンだ。

※続きはソースで

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5: やまとななしこ 2014/08/09(土) 23:16:34.28 ID:tNqiFi9n.net
　子供の頃の楽しみだったのに、自分の子供に継承できないなんて・・・

6: やまとななしこ 2014/08/09(土) 23:17:19.54 ID:W1SxJh0Z.net
パートのおばちゃんが一生懸命分けているんだ

7: やまとななしこ 2014/08/09(土) 23:19:20.20 ID:v5V2/G4d.net
近くのスーパーのやたら安いシラスは
選別とかやってないからなのか

9: やまとななしこ 2014/08/09(土) 23:26:44.86 ID:l3djy4Fo.net
俺はシラス干しより柔らかい『釜あげシラス』の方が好きだわ
『釜あげシラス』にもタコやカニの幼生が混じってたな
俺はそういうのは海の恵みを感じられるようで少し得した気分になったもんだが
今時の若いお母さんは嫌がるのか

10: やまとななしこ 2014/08/09(土) 23:26:51.26 ID:AIjX6vA3.net
イカ・タコ・カニは良く見たな最近は混入してないのか。残念
しかしシラス干しの名物に異物混入とクレーム付ける馬鹿親がいるんだな

13: やまとななしこ 2014/08/09(土) 23:43:40.77 ID:G9t3LofP.net
タツノオトシゴが入ってるとうれしかった

15: やまとななしこ 2014/08/09(土) 23:47:06.48 ID:U1HwrLXD.net
タツノオトシゴが入ってたら、そりゃもう大騒ぎだったよ、宝物扱いしたモン

14: やまとななしこ 2014/08/09(土) 23:46:33.99 ID:dy827WcF.net
たことかはいってると嬉しいんだけどね
でもうちの近所（グンマー）では今でも混入が普通にある
喜ぶとこでいいのかな(´・ω・`)？

16: やまとななしこ 2014/08/09(土) 23:50:18.35 ID:qDO7+OAo.net
タコが入っているとうれしかった
塩味が効いておいしい

17: やまとななしこ 2014/08/09(土) 23:51:11.18 ID:RxwrUnyh.net
よく買う店は、量り売りしてるんだが、
"シラスだけ"と"チョット混ざってるよ"と数種類売ってる

当然安くて楽しみもある混ざってるよを買ってる

19: やまとななしこ 2014/08/09(土) 23:52:37.70 ID:FgDeF3EW.net
個人的にはいっぱい混ざってくれてた方が楽しい
小さいタコやイカとか見つけるだけで楽しかったのに

21: やまとななしこ 2014/08/09(土) 23:59:20.82 ID:dy827WcF.net
タツノオトシゴに遭遇したことない(´・ω・`)
カニ・エビ・タコ・イカ、なんかジャコサイズの銀色の魚までだわ
カニとタコが嬉しい

22: やまとななしこ 2014/08/10(日) 00:00:12.59 ID:2ES9DuUD.net
タツノオトシゴなんてなかったぞ

タコなら見たことあるが

23: やまとななしこ 2014/08/10(日) 00:15:16.08 ID:m6+nbXzK.net
タコは良く入ってたな

24: やまとななしこ 2014/08/10(日) 00:37:23.73 ID:QlZQGWuz.net
カニ、エビはよく見かけたなうちのは安物だったのか

25: やまとななしこ 2014/08/10(日) 00:39:47.42 ID:VDNW/HVQ.net
けど、ちりもんにもし種類の偏りがあって、
猛毒魚の幼魚がたくさんはいっていても大丈夫なのかなぁ？
毒魚も成魚になるにつれて毒をためるから
問題ないのか、やっぱ…？

27: やまとななしこ 2014/08/10(日) 00:55:15.67 ID:KMnFi8kw.net
>>25
フグが入ってる事もあるが、成魚じゃないから問題ない

55: やまとななしこ 2014/08/10(日) 14:26:27.13 ID:cSpoC9a8.net
>>25
>>27の言うようにフグは稚魚のうちは毒を持たないし、

仮にフグ並みの毒を持つ魚が混入したとしても、小さいから摂取量がごく微量で、人体に影響が出るようなレベルにはならない

28: やまとななしこ 2014/08/10(日) 01:11:31.08 ID:pwpWCSYi.net
タコとカニは見た記憶があるなー

でもアレルギー関連の影響もあるってのは
言われてみると確かにそういう問題はあるかもね、と目から鱗だぬ。

29: やまとななしこ 2014/08/10(日) 02:03:27.49 ID:3KNHK72P.net
小学生のころ、生きたタコが入ってた事がある。
すげー得した気分で、水槽に入れておいたら居なくなった。
金魚に食われた？

31: やまとななしこ 2014/08/10(日) 05:33:54.00 ID:i1vPhC0J.net
ワレカラって言うのか
あれはよく入ってたな
あとタコの赤ちゃん

33: やまとななしこ 2014/08/10(日) 06:18:52.92 ID:IS9fWkwY.net
確かに最近のシラス干しには変なの入ってないな。
これ、逆手に取って売りにすればヒットしそうだけどなぁ。

34: やまとななしこ 2014/08/10(日) 06:35:05.15 ID:HfBWj98A.net
道の駅でルーペつきチリモンが売ってた＠瀬戸内某県

35: やまとななしこ 2014/08/10(日) 06:46:10.09 ID:45Hj2bZQ.net
特にこの若い母親ってのが大騒ぎするんだよ
ゴミが入ってたって大騒ぎしていきなり保健所に電話
子供がアレルギー持ちだったりするともう発狂状態
じゃあ食うなよって思うけど、言ったりしたら
子供に対する差別だって言い出してもう手付けられない

37: やまとななしこ 2014/08/10(日) 08:12:04.69 ID:s1i1LtrX.net
磯で捕まえるわけのわからない生物探しと同じ楽しみが味わえるな。
小さいカニとか明らかに旨いんだがなー

38: やまとななしこ 2014/08/10(日) 08:27:02.58 ID:nUgDnUVJ.net
タツノオトシゴを冷凍保存したことがある

39: やまとななしこ 2014/08/10(日) 08:42:38.21 ID:S7IJ/ISL.net
ここでタコと言ってる人が多いが、あれはイカ。
これマメな

40: やまとななしこ 2014/08/10(日) 09:03:16.57 ID:e737Y4hl.net
スーパーで、無選別のシラス干しに｢チリモンを見つけてみよう｣みたいな紙が付いて、けっこう高値で売ってたのを見た。

41: やまとななしこ 2014/08/10(日) 09:13:31.05 ID:nOjLm/Sv.net
取り除かれたほうのを買いたい

43: やまとななしこ 2014/08/10(日) 09:21:18.66 ID:uLNZ4Gg4.net
モンスター入り売っていたよ
売れていたかどうかはわかんないけど

44: やまとななしこ 2014/08/10(日) 09:29:52.21 ID:4YSmAex8.net
ウチも砂が混じってると思って、取り除いてよく見てみたら蟹の幼生だった事あるわ

45: やまとななしこ 2014/08/10(日) 09:32:49.49 ID:0Ro2cpj8.net
甲殻類アレルギーとかかな

46: やまとななしこ 2014/08/10(日) 09:48:00.73 ID:1ueSOd6F.net
なら安いシラス買っとけばいいってことか
あんなもん取り除くのにコストかけるとかアホらし

47: やまとななしこ 2014/08/10(日) 10:30:11.64 ID:9gS3YUqt.net
イカはあったな
あと貝の中身みたいなの
眉毛コアラみたいなお楽しみ感でいいのに

48: やまとななしこ 2014/08/10(日) 10:36:36.01 ID:eHlYt539.net
380950

この間入ってた

49: やまとななしこ 2014/08/10(日) 11:38:57.22 ID:6O8fuWi2.net
>>48
これｗｗ別売りを乗せたんだよね？？ｗほんとに入ってたの？？？

53: やまとななしこ 2014/08/10(日) 12:44:49.74 ID:eHlYt539.net
>>49
漁協直営店で安いやつ買った
よく見るとアミ類も沢山入ってるでしょ

51: やまとななしこ 2014/08/10(日) 12:07:43.14 ID:Z2TrwLvN.net
タコはいいけど、カニだとジャリッてなるからねぇ

52: やまとななしこ 2014/08/10(日) 12:15:56.80 ID:oJ2ss3Ik.net
海に色んな生き物がいるってことを食卓で感じられるなんて良い事なのになあ

54: やまとななしこ 2014/08/10(日) 14:26:22.74 ID:XEebWt/L.net
逆に商売でチリモン売ってるとこがあってわろた

ソース：http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/femnewsplus/1407592925/

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