暑い!かき氷食べたい!
春は過ぎ去ってもう夏だ夏!
5月はもう夏だ!
そんなわけで、またかき氷なんだ。
赤福氷を食べたばかりなんだけどね!
かき氷が食べたい!
ってことで今回は名古屋市は大須にある『フードキャンプ』にやってきた!
フードキャンプは季節ごとにメニューが変わるんだけど、夏季は台湾風かき氷が食べられる。
今回はこの台湾風かき氷『花雪』を食べてきたよ!
台湾風かき氷とは
知らない方もいるかとと思うので簡単な説明を…。
台湾風かき氷を簡単に説明するならば、牛乳を凍らせたもので作ったかき氷。
だから氷自体が甘くて美味しい!
そして氷の粒が細かくてふわふわ。
柔らかく舌の上でふわっととけていくような食感なのだ!
市販のかき氷機だと作るのは大変だけど、台湾風かき氷向けのかき氷機なんてものもある。
フードキャンプのメニュー
フードキャンプのメニューはこんな感じ。
チョコ&クッキーとか抹茶&白玉あずきとかきな粉&白玉黒蜜とか面白そうなものもある。
でも今回は白くま花雪を注文した!
具だくさんってだけで白くまが最強よ!
フードキャンプの白くま花雪
こちらがフードキャンプの白くま花雪。
とりあえず頂きまーす!
氷そのものがミルクで甘いのに、
そこに更に練乳の甘さが加わって…
甘うまぁ…。
つぶ餡の甘さも加わって更に甘うまぁ…。
氷の粒が非常に細かく、軽くて食べやすい。
ふわっふわだからな!
ふわふわだからパクパク食べられる。
甘くても、みかんやさくらんぼの酸味があるのでしつこくない。
ミルクや練乳の甘さと果物の酸味は最高に合うよね!
氷自体に味が付いているので最後までおいしく食べられる。
それが台湾風かき氷なのだ!
フードキャンプについて
名古屋市営地下鉄 上前津駅のすぐ近く!
駅出口から大津通に沿って少し北に進んで、仁王門通へと曲がっていけばフードキャンプはすぐそこだ!
ちなみに秋とか冬になるとパンケーキが食べられる。
暑いくなってきたから、外でも中でもかき氷食べて涼もう!
おしまい。