韓日の食の交流 韓国国立民俗博物館で9日から特別展

【ソウル聯合ニュース】韓国国立民俗博物館は韓国と日本の国交正常化50周年を記念し、9日から来年2月29日まで日本の国立民族学博物館と共同で企画展「飯膳の交わり」を開催する。

 展示は「韓国と日本の食の出会い」をテーマに、20世紀初頭から今日までの1世紀にわたる両国の食の交流史と変化に光を当てる。

 調味料、電気釜、食品サンプル、韓国の漫画家ホ・ヨンマン氏の「食客」の日本語版など約250点のほか、広告やインタビュー映像などが紹介される。

 展示期間中は毎週日曜日に専門家を招き、両国の食べ物比較体験や、両国の食べ物を融合させたメニューの試食会などを行う。

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