昨日は、結婚記念日でして・・・
私、すっかり忘れておりました。
お昼に長女から届いた、紫陽花の花ですが、「二人きりの生活を楽しむ術を見つけてください。」とありました・・・・。
そして、主人から届いた花は、ティン嬢に食べられ空しくリボンだけ取り残され・・・・
このリボンは、私？主人？
などと、ヘラヘラしておりましたら、Ｎちゃんパパママからお届け物のお野菜です。
何よりのプレゼントとなりました。で、いつものヘタッピな料理ですが、味をお届けできなくて残念です。
絶品なんです！・・・・わからないので何とでも書けます。
定番のお稲荷さん、中は筍ご飯です。
ツワとホタテのコラボ・・・単に炒めたのですが仕上げにナンプラーを使いましたが、これがツワと合いまして、美味しゅうございます。
蕨の出汁醤油びたし。。。昆布の旨みがポイントです。
今回、唯一手を加えたのが、春のアスパラを生ハムで巻いてみました・・・・。
スナップエンドウが甘くて瑞々しくて、噛むと水が飛ぶくらいでした。
これは南米の岩塩を摩り下ろし、黒胡椒を挽いて胡麻油を回しかけていただきました。
で、主人の好物のステーキです、大皿に切り分けてドーン、中性脂肪を緩和させるために、新玉のスライスたっぷりです。
丸齧りしたくらいに甘いですね、新玉は。
我家は大皿料理が多いですが・・・。ソレは主人が、いつ誰を連れて来るか判らないからです。
ステーキも２枚分ですが、切っていると一人一枚づつは食べられますしね・・・・。
この妻の思いやりがどこまでわかっているのでしょう。
そういえば、昨夜の最大の言葉のプレゼントは、「朝ドラの、高幡敦子さんは君そっくり！、キャラクターが！」
・・・私、あんなに落ち着きが無いのでしょうか？一番私に近い人が言いますが・・。
娘に電話で言いましたら、ママは「檀れいさんに似ているわよ！」と・・・
家族に気を使わせている、一番手のかかる私です・・・。
そういえば、最近、伝統芸能の奥様のブログを拝見させていただきましたが、
昨日は噴出してしまいました。
いつもは妻の名前を間延びしたように名前をお呼びになるそうですが、
稽古や舞台になると奥様を「オイサ！」とお呼びになるそうです。
奥様曰く、「なんでオイサなんやろ？オイ！を柔らかくするためにサを付けてオイサ！なのかなあ」
と書いてありました。
どこの御夫婦も、互いに気を使い生活するのが、夫婦・・・・？
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良く忘れずに送ってくださる、お嬢様偉いですね！
お料理上手なティンさん！美味しそうなお祝いの膳も春の新鮮野菜たっぷりで嬉しいですね。
食べに行きたいです。
御主人様の好きなものばかりですか？
長女様のメッセージ、的をついていますね。
旬の食材ふんだんな、ご馳走ですこと！
大皿料理、お二人でも何人でもいいからいいですね。わたしもつい多く作ってしまい、食べてしまいます。
欠かさず見て、高幡敦子さんの演技に笑い喜ぶ夫です。
夫婦の距離感ってそれぞれなんでしょうが、
あきらめかかってあきらめきれず、無理も少々して、ほどほどに妥協して、時には空気のような存在で・・我が家は揺れ動く微妙な距離感です。
ありがたい事に、今年はＮ夫妻のお蔭で、山菜やお野菜を買わずにすんでいます。
何せ我家は、肉お魚よりもお野菜のエンゲル係数が高いので・・。
食べにいらしてください！その代わりに、私の体型になります・・・。笑
主人は、結婚してからお野菜を食べる様になりました。私につられて？なのに体型維持・・どういう事？
涙が出るほど素敵な両陛下ですね。
昨日の特番を見ていましたが、涙が溢れました。尊厳という想いです。
ビーズさんの夫婦観、そのまま感じています。
でも、子供がいたから、犬がいたからどうにか私は保っていたように思います。
妻が想っているほど、夫は何も考えていないようですね。
「離婚」という言葉は皆無のようですから。笑
「来年はどこで記念日を迎えているかな？」と考えて２０年くらいでしょうか？