いつも 応援 ありがとう
今日も 応援 ありがとう
おはようございます はなこ です。
今日は 鉄板チーズカレー のレシピです。軽めに２人分くらいできるよ。
材料
合いびき肉 ８０ｇ
ニンニク １かけ
玉ねぎ １玉
茄子 １本
味塩コショウ 適宜
カレールウ ２５ｇ（ひとかけら）
水 ３００ｃｃ
コンソメ（キューブ） １個
ローリエ あれば一枚
お好みソース 大さじ１
ケチャップ 小さじ２
とろけるチーズ 適量
卵黄 １個
御飯 適量
１）茄子 玉ねぎ ニンニクをみじん切りにする。
２）みじん切りにした玉ねぎを半分だけ耐熱容器に入れて ラップをして電子レンジで３分加熱する。
３）中華なべに油をひき ２） に味塩コショウを振ってあめ色になるまで炒める。
４）あめ色になったら ニンニク とひき肉を炒め 玉ねぎ 茄子を炒める。あら挽き味塩コショウを振ってね。
５）水とコンソメ、カレールウ、ローリエ、を入れてトロミがでるまで煮詰める。（わが家はオタフクお好みソースとケチャップを隠し味にいれました）
６）熱した鉄板か電気鍋に 御飯を盛り カレーをかけて真ん中に卵黄を落とし チーズをとろけるチーズをふりかけ 出来上がり♪
本日またまた 旦那ちゃんず
せれくしょん。
先日２人で行った 居酒屋で旦那ちゃんが食べたものなの。
メニューにこんなものがあったから
私が すすめたんだけどね。
はなこ 「ねえねえ これ変わってるよ？食べてみてよ〜。」
旦那 「お。ホンマや おいしそうやね。よし頼んでみよう」
思ったとおり 旦那ちゃん的に大ビンゴだったみたい。
旦那 「これは美味いぞ！混ぜたらね 玉子に火が通って固まっていく。チーズも溶けるし 辛そうやけどまろやかになるね。ご飯の焦げがいい。ビビンバ風や。 はなこ これいいぞ？」
ネタ不足の お料理ブロガーに これを作って紹介しろと 助言をうけました。。。
なので作ってみたよ。
レシピは 紹介するまでもないよね。各ご家庭のカレーをビビンバ風に 鉄板かホットプレートで食べればいいだけだよ。
でもまあ お決まりなんで 簡単にさらっと、今日作ったカレーを見てもらおう。
玉ねぎはみじん切りにしたのを半分 耐熱容器に入れてチンします。透明になったのを炒めたら
あめ色玉ねぎが早くできるよ。
お店で食べたカレーは見てのとおり ひき肉で肉肉してたんだけど わが家ではそんなに肉を入れられないので 煮込んだらどろどろになるような野菜を小さく切って カレーにしようかな。ジャガイモ入れたいところだけど 元を知ってるだけに 旦那ちゃんに「なんか違う〜」とか言われそうなので今回は止めておこう。
もう半分の玉ねぎとなすびを１本 粗みじんにして入れよう。ニンニクも必須だよ。合いびき肉 ８０ｇあったよ。ひき肉のカレーは出汁がよく出ていいんだよね。
全部炒まったら 水とコンソメ、ルウ、あとはお好きな隠し味でどうぞ。私はいつものように ローリエ（は あったから）１枚 と オタフクお好みソース大さじ１程度 ケチャップ大さじ１/２程度かな？計ってないけど 大体それくらいです。
サラサラだったのが どろどろになるまで煮詰めたら出来上がり。中華なべでやると煮詰まるのも早い気がするね。鍋の面積が広いからかな？
私が独身時代に使ってた電気鍋。一応油を引いておこうかね。これを熱々に熱して御飯とカレー。卵黄。そして
旦那ちゃん喜ばせるためにわざわざこんなもの買っちゃった〜。
とろけるチーズは わが家も常備品なんだけど 賞味期限が長いし使い勝手がいいので とろけるスライスしか買ってないの。
初めて ピザ用チーズ買ったんだけど これ冷凍可だよね？？ そう信じてかったんだけど〜？
いくらだったかな？３４８円の２０％だったと思うが 定かじゃない。少々イタイが 夕食を楽しく食べるために ま、このくらいならいいか。
旦那ちゃん あーた おすすめのカレー作ってあげたわよ〜。
ご機嫌になるに違いないね。
そんなこんなの 本日の普通食。
Ｎｏ．１１１８ ゴーヤーシリシリ。やはり 喜ばせるばかりじゃダメだ。来年 もっとゴーヤが食べれるようになるよう 最後にもう一回食べさせておこう。
Ｎｏ．４９６ 粉ふきいも。カレーに芋が入らなかったので（笑）。
Ｎｏ．１０７９ 簡単☆冷製ジャガイモのポタージュスープ。旦那ちゃん 猫舌なのでこれで冷やせばいいかなと思って。 どうよ？私のこの配慮。
Ｎｏ．１０８０ プリン。スープ作るために牛乳買ったんだけど シール張りを買ってしまったので 早く消費したい。プリンがあれば ゴーヤシリシリで凹んでも 這い上がれるかなと。
さてさて お帰りなさい 旦那ちゃん。
旦那 「お。プリンがある！今日ワシ誕生日？」
はなこ 「うん。誕生日。」
旦那 「ワシ何歳や〜。」
はなこ 「あんまり毎日贅沢していいもの食べてると 早死にするんよ？」（←ビンボ飯でもか？）
旦那 「美味しいものたくさん食べて死ねたら 本望や。」
はなこ 「そうそう そういう意味よ。世の中上手いこといってて 贅沢してる人は早死にするんだって。」
旦那 「・・・・。」（←旦那ちゃんね、超 長生き願望な人なの。）
旦那 「よし食べよう〜〜。あ。 ○○のヤツやん。」（←居酒屋の名前ね）
はなこ 「そうそう。作ってみたよ。」
旦那 「頂きます。わーーニガウリや。
」
はなこ 「贅沢ばかりして 早死にしないために 健康を考えてるの。体にいい物も食べて 調整するの。」（←ザ・食育）
旦那 「苦い。」（← 頑張ってる）
旦那 「あつぁ！ あつぁ！（←カレー） 苦い（←ゴーヤ）。」
はなこ「・・・・。」
旦那「は〜〜 ごっそーさん！」
旦那ちゃん ゴーヤ 今日は完食しました。
よっぽど長生きしたいようだ。（笑）
旦那「頂きま〜す。」（←プリン）
旦那「まい。」
旦那「ごっそーさん！！」
かんな感じが普通なのかも知れない。普通なのかもしれないけど なんか 何かがしっくり来ない。
やっぱり 何かが変わってきてる気がしてならない。
なにか 腑に落ちないものを感じていた。
私は一体なんのために 飯作ってるのかな？
自己満足？
ブログのため？
旦那ちゃんのため？
新しいカメラで飯の写真がキレイに撮りたいから？
食後１時間くらい経って。
旦那 「ねえ？お好み焼きは いつ出てくる？」
昨日の会話。
はなこ 「前よりはね。まだよく分からん。くーー今まで作った写真 全部撮り直してやる〜ぅ。」
旦那 「え？ じゃあ １０００以上のヤツがまた食えるんやね？楽しみや〜〜。」
それが 旦那ちゃんの頭の中にあるんだろう。
はなこ 「は〜？別に作る気ないよ〜。なんか イマイチ反応が悪いから 創作意欲なくなってきた〜。」
独り言のように ＰＣ突きながら つぶやいてしまいました。
居酒屋にあったのを ブログのために作ったんだろくらいの気持ちで食べられてる気がしてならない。
ブログのために作るんなら 自分が食べて美味しいものばかり研究するわよ。
旦那 「え？ ワシ？ え・美味しかったよ？」
はなこ 「あ、ほんと？」
旦那 「何？創作意欲がないって。」
はなこ 「いいや別に 何となくね。」
旦那 「え？じゃあ もう
当たり前のものを作るって事？」
はなこ 「・・・。当たり前のものって 何？」
旦那 「いや わからん。」
自分でも ブログのために 御飯を作ってるんじゃないかなと思ってたことも正直あった。
でも やっぱり 旦那ちゃんのために作っていたんだと 痛切に感じた日だった。
居酒屋で食べた料理が お家で 出て来たらすごく喜ぶと思ってセッティングしたのにな・・・。
ねえ、旦那ちゃん。 当たり前のものって何？
さて 連日にぎわってる レシピブログの投稿コーナー。
今日もはなこ亭レポーター達の報告を紹介するよ。
なんかね〜焦るわ〜〜。
みんな お料理ブロガー張りじゃない？
皆も がんばって家族のために美味しいもの作ってるんだね〜。
今日もたくさんの報告をうけました。
まずは 前に１度コメントいただいたことあった気がするんだけど 思い違いかな〜。ゴメン よく覚えていないんだけど
向日葵さんという方からＮｏ．９９８厚揚げのみそ焼き を投稿してもらいました。もし コメントいただいたことあったらゴメンね〜。また是非 コメントしに来てくださいね♪ 投稿してくれてありがとう。続きを待ってるよー。
続いて静岡の
くるりさん。 早速 Ｎｏ．１１４４ 魚と彩り野菜のグリルのゆずコショウ漬けを作ってくれたよ。 ゴーヤのナムルも一緒に 写真撮ってくれました。やっぱり色とりどりの食卓って幸せになるね〜。トマトを添えて赤 黄 緑 白。ちょっとしたことで わ〜って 思うよ。いしもちって この辺じゃ売ってないな〜。美味しそう。くるりさん、キレイに作ってくれてありがとうね。
お次は 兵庫の
おいちゃん。 Ｎｏ．６４９ くるみゆべし と Ｎｏ．６１０ 簡単ポン酢豚 の２投稿！ くるみゆべし 上手に出来てた〜。酢豚も美味しそうだぞ。レシピを お母さんと共有してくれてるみたいで嬉しいよ〜。わが家と一緒だね、娘が 母に教えてばっかり（笑）。あ？おいちゃんのお母さんは おいちゃんにも教えてくれる？？ おいちゃん ありがとうね、お母様にもよろしくお伝えください。
お次は 三重県にお住まいの
ちーこさん。No.1140豚バラさっぱり焼きを作ってくれました。茹で汁でかき玉汁を作られてたよ。デキル主婦だな〜。
もやしとピーマンを敷いて とてもキレイでした。ありがとうね ちーこさん。
続いては レギュラーレポーターの 広島から
ねぎっさん。今日もはなこ亭で献立たててくれてます。Ｎｏ．１１４２ 納豆ハンバーグ に ��950 ｶﾐﾅﾘ豆腐、��73 ｼﾞｬｰﾏﾝﾎﾟﾃﾄ、��402 なすの胡麻和。すご〜〜い！！感激よ〜。栄養バランスバッチリだね。負けた 負けた。 はなこ亭 交代で運営しない？（笑）ねぎっさん ホントありがとう〜。
お次は こちらも広島
つぶあざらしさん NO.59麻婆豆腐 NO.797ささみのｶﾚｰﾁｰｽﾞ煎餅 と NO.1073豚ともやしの梅煮 を作ってくださいました。
やっぱり白いお皿は料理が映えるね〜。盛り付けもとても上手で見習わなければな〜と思いました。どれもキレイに美味しそうに出来てました。お仕事も忙しいのに ありがとうね つぶあざらしさん。
そして いつもありがとう
まるくん。いや〜ほんと あーたはすごいわ。No770チャプチェ、No121きゅうりとワカメの酢の物を作ってくれました。男はね 気が向いたときだけ たまに料理する人がほとんどなんだよ。でもまるくんは違うのよー。まるくんみたいな人いないよ〜。天晴れ。盛り付けも上手〜。楽しく料理してるんだなって伝わってきました。いつもありがとう まるくん。負けないように頑張らないとと思いました。
最後は 長崎の
まいぷぅさん。NO.60 牛肉と野菜のオイスター炒め を豚肉で作ってくれました。 まいぷぅさんもまだ 婚約中で完全な主婦じゃないのに お料理上手だねー。盛り方で分かる。なかなか天盛りに盛り付けるのって難しいのに とてもキレイな写真でした。ありがとうね まいぷぅさん。
もーー みんな 私よりぜんぜん上手いから 焦っちゃう。
見ないほうがいいかしら（←ウソウソ。）
負けないように 頑張らなきゃね〜。
そんな みんなの作ってくれたお料理の写真は
のはなこ亭からアクセスして見てちょうだいね♪
みんなの報告も 見たいな〜。
夕食は 楽しく
美味しく
食べたいな〜ぁ。
とても光栄です！！
コメント一番のりですね！！
昨日、おととい、我が家はカレーでした…。
と○けるカレー中辛でした。付け合せはじゃこサラダ。←手抜き丸出しですね…。
しかも、旦那が先に帰宅してたので、ひとりで食べてました…。いたらない嫁ですいません。
今回のレシピを見て、次回のカレー周期が短くなりそうです！！
参考にさせていただきます。
ちなみに、先日カリカリじゃこのこふきいも、
つくりました。（じゃこが山盛りあって…。）
だんなはさらにしょうゆをつけて食べてましたが…。
私はそのままでおいしくいただけました！
ありがとうございました。
こういうのみる度、鉄板が欲しい・・・といつも思って買えてない・・・。
まさかホットプレートで作るわけにもいかないしな・・・。
でもでも・・・。
旦那ちゃん、大丈夫かい？？
ちょっと調子にのってる？？（ゴメン）
ブログのためじゃないって分かっているくせに・・・。
そうじゃなきゃ痩せる事だって出来なかったじゃん。。。
麻婆茄子の春巻き
これは昨日作らせていただきました♪
とっても美味しかった〜♪
義母にも大好評でしたよ＾＾ありがとう♪
黒胡麻プリン、凄くキレイなんですけど・・・。
これは近日中に挑戦してみるつもりです。
ささ身のわさびマヨ焼き、これはつまみにピッタリって感じ♪
潰して少し広げるのがみそかしら？？
これも近日作ってみますね♪
レシピブログの投稿コーナー、参加できるなら参加したいわ＾＾；
気持ちだけで許してちょうだい。。。
素敵な奥さん、久しぶりに買ってみようかな。。。
今日のメインは、辛子明太子パスタ♪お弁当は塩気のあるものがイイって言ってたし
塩気といえば･･･昨日父作塩辛と母作南蛮味噌を実家から仕入れてきたアタシは･･･酒のあてに、少しのつもりが旨すぎて
･･･すでに朝から足むくんでる
はなこさんも、塩辛いつまみと（旨いけど）呑みすぎには（旨いけど）気をつけよう♪
･･･明日は今年初のキャンプに行く予定なの♪
天高く肥ゆる我らです･･･（苦笑
すみません、今まで見るだけでコメントして事がありませんでした
はなこさんの料理すごく好きです
にんにく大葉や、キャベツと塩昆布のもいただきました（写真は撮ってませんが）
すごく簡単なのに美味しかったよ♪
ニンニク大葉は鰹のたたきにピッタリで夫もたくさん食べてくれましたよ♪
「これいける、美味しい」って食べてくれるから嬉しくてまた頑張る気になってますｗ
はなこさんのおかげです、ありがとう＆これからもよろしく
なんのためにご飯をつくってるか、とか、
創作意欲がなくなっちゃった、とか、
・・・・・・・・
だんなちゃんにブログが知れて、
すこしやっぱりスタンスが変わっちゃったのかな？
だけど、私、はなこさんのお料理は
だんなちゃんのため、が一番だと思いますが。
今までだって、ず〜っとそうだったし。
だんなちゃん喜ぶだろう、だんなちゃんの健康のため、というはなこさんの言葉が記事の中にいつもあるから。
それをブログのためってだんなちゃんに
思われてしまうのはちょっとつらいかな・・・
でもブログのこと知れてしまったからには
こういうこともあるかもって思います。
それがはなこさんにとって本当につらい
しんどいことなら、はなこ亭を無理に続けるのも・・
すいません、勝手なことをいいまして。
はなこさんがなんだか大変そうで。
自分のしてることに疑問を持つって
いろんな場面であるんですよね。
私も日々そういう疑問と闘っていますが。。。
なかなか何が正しいって答えもないんですよね。
はなこさん、少し、疲れてませんか？
一度インターバルおいて、頑張らないで
考えてみるってのはどうでしょう？
で、鉄板やき！
うち、あるんですよね〜
お一人様用鉄板。
大昔から実家にあったのを結婚したとき
もらってきたんです。
これで焼きそばとか焼きうどんとか、
おいしいんですよ〜♪
残り物のカレーでこういうの、よくやります。
そうそう、たまごがみそ！美味しい〜〜〜♪
なんか食べたくなっちゃった。
近いうちに作ってもらお。（作ろう、じゃなくて）
もちろん、おいちゃんはお料理のブログではないけれど、毎日 日記を書く以上…常に【ネタ】を探しておりマス
別に誰に求められてるワケではないンですが（ココははなこサンと大違いｗ）見てくれるヒトがいる以上、何か 面白かったり、珍しかったりするモノを…はたまた関西人のサガなのか？【笑いを取りたい】がために？無駄な買い物とかもよくしておりマスｗｗ
でも、何だかんだ言っても、そういう自分がまた楽しかったりするンですよね〜。だから続いてるのかもしれません
さてさて、ピザ用チーズの冷凍ですが…
ウチのダンナは冷凍してマスよ
職業柄？なんでも大量に買うのが好きで、業務スーパーとかで大袋のモノを選んで来るンですよ
なので、我が家の冷凍庫は大袋でパンパン…
困ったモンです
さて、ウチの母ですが…
おいちゃんに料理を教えてくれるのは数少なく…
ってか、オカンは【男の料理】的な作り方なので、なんでも「目分量」で…分量を聞いたトコロで『適当に入れたらエェねん』で終わります。
料理初心者に向かって『適当』ほどタチの悪いコトバないですよねぇ〜
でもまぁ〜ほんと、はなこサンのおかげで実家の晩ご飯にも色々新登場するようになって、母親も喜んでおりマス。これからもよろしくご教授くださいマセ。
明日は イカシュウマイ＆エビシュウマイを作って
実家に持って行こうと思ってます
ブログの為に作ってると思ってないとは思うけど、期待度はUPしちゃったのかもしれないね。
何か一つでも、例えばお皿出してもらうとか、トーストにバター(という名の・・・)塗らせるとかしてみたら？ペースを崩されるのは本意じゃないと思うけど。
さてさて、今日も美味しそうですね〜。鉄板料理って、普通に焼肉したりお好み焼き作ったり、最近は焼きそばもわざわざプレート出してきて作るくらいだわ。こういうのもイイね。
でも鉄板料理は私が実権握れないのが悩みどころ。
我家は
とろけるチーズ
カレーも普通のお皿じゃなくてホットプレートで出されたらいつもと違うカレーになりそう。でも家にあるのは家族で使うような大きなものしかない。グラタン皿で似たようなの出来るよね？
あたしもピザ用チーズは冷凍してますよ。ばらばらに固まってくれるので扱いやすいです。
やっぱり作るからにはさ、ええ？こんなのすごい！
とか、おいしーーとかさ。嬉しいな、とかさ。
いろいろ表わしてほしいよね。
喜んでくれたり、びっくりさせたり。それっておっきい原動力だよね。
当たり前って、結構作り手を無気力にさせちゃうとこ、ある。
このでっかいプリンなんかすごいしさ。
店とおんなじ物が家で出てくるなんて幸せよ。
旦那ちゃん。。きっと、今はブログのこと知ったばっかりで一番難しい時期なのかなー。
でもでも、しばらく気分変えて自分の好きなものを
開発してみるのも本当にいいかもよ？
ねっ！
さとさともブログはしてないけど同じ気持ちになったことがあります。
そんなときはリフレッシュよ！
美味しい焼酎を探すとか♪（？）
ただ、うちのホットプレート、広島風お好み焼きを余裕で焼けるように、かなりのでかいものを買っちゃったからむりかなぁ。
なんとなく、わたしもはなこさんの気持ちわかるかも。
毎日、うちの旦那も朝早くから夜遅くまでクタクタになるまで働いてるから、ごはんの時くらいは楽しくなるように、いろいろおいしそうなもの探して作ってるんだけど、こないだ「趣味で料理作ってる」みたいなこと言われたの。
お菓子は趣味だけど、お料理はそれだけじゃないよ〜。
そりゃ、作るのも好きだし、インターネットでお料理見て、写真撮って見てもらうのもうれしいから作ってるんだけど、なんだかなぁ。
やっぱり作り手としては、食べてくれる人の喜ぶ顔が一番うれしくってお料理してるよね。
魚と彩り野菜の〜、すっごくおいしかったよ！
トマトは、最近プチトマト焼いたのにはまってて、何か焼くとき、余地あれば必ず焼いてるの〜。そしたらたまたまいんげんやパプリカなくとも色とりどりになっちゃった。
しかし、お魚捌く練習したくって３枚におろして焼いたけど、身がほぐれてきちゃなくなっちゃうし、ボリュームいきなりなくなるし、大きいものじゃなかったのでおろさないほうが良かったかも。
あまりお魚料理しないので、このへんがまだまだです。
今日退院して来ました。（よく壊れるひ弱なPC）
ご飯つくるのは何の為？
人は何の為には生きているの？と同じ位の問題ですよ〜ん。
伸介・このみ意見だと遊び・暇つぶしになるかな〜。
生きてる間は 遊んじゃえ。
料理するのも 遊んじゃえ。
（はなこさんの所は 遊び心一杯料理です）
自己満足の為？
旦那さんの為？
ブログの為？
カメラで写すの為？
此れは過程であって目的じゃないと思う。
もともと 五感（味覚・臭覚・聴覚・視覚・触覚）が生き生きしていれば 心が満たされるもの。
薔薇の木の手入れ植え替え（１２月の真冬。寒〜い）
水遣り（真夏は２回暑〜い）
消毒・肥料・剪定。
「そんなにに苦労して気がしれん」と旦那は言います。でも 自分で育てた木に 花が咲いた時の感動は例えようもなく素晴らしい。
はなこさんが傑作料理を作った時のように ピョンピョン跳びよ。
第一には はなこさん自身が感動を味わう為に。
そして
第二には この感動を旦那ちゃんにおすそわけ。
第三には この感動を読者におすそわけ。
いや〜。はなこさんは偉大だわ。
料理を通してみんなを幸わせにしてくれるもん。
料理はじめて
はなこさんに とって見えずらいかもしれないけど
多くの
目的はハッキリ解らないけど 大きな意味（存在価値）はあると思います。
一日も欠かさずにアップしてくれる「はなこ亭」の
大ファンです。
はなこさんの日々の努力や苦労のおかげで楽しませていただいてます。
でも今日は悲しかったです。
はなこさんは旦那さんのために必死で料理していることは重々承知ですが、相手の反応が期待していたのと違ったからといって一喜一憂するのはどうでしょうか。思いが伝わろうと伝わってなかろうと、それでいいのでは？
旦那さんは最近職場も勤務時間もが変わられた上に、重責もあり、疲れているとおもいます（合わせているはなこさんも！）
だから毎日、きゃぴきゃぴと、ブログに載せて楽しいようなコメントを期待するのはどうかな、私たちもそこまで望んでないですよ〜って言いたいです。
長く続けていただくためにも、肩の力を抜いてください。
応援してます！！！！！！
そうそう。普段から腕時計してるんだね。とこは慣れてないせいか、腕時計とかリングとか本当駄目(笑。酔っ払うたんびに(若い頃よ)トイレに外して無くしてきちゃうから付けなくなったの。ちなみに家には携帯以外の時計は無し(時間に追われる感じが嫌で)。もう、本当どうでもいいことを書いてみたわ(笑
いつもホットプレートとか、小さいものでもあると便利かなぁ、って思うんだけど(ほら、一人暮らしじゃん)部屋に臭いとか付くよね〜。いや、絶対付くよね〜。それが嫌なんだな。。
クリッピングもっと増やしていつか載せるからね♪首を長くしまくって待っててや〜。
まったね。
毎日の更新を楽しみにしているはなこさんのご飯ファンです。
ちょうどカレーを食べながらはなこ亭を開いてびっくり。
なんておいしそうなカレー・・・。
食べたいたべたい！
そしてはなこさん
毎日のお料理のモチベーションがなにに由来するものなのかと
考えてしまわれたのでしょうか？
そんなもんは
旦那様に喜んで欲しい
旦那様にいつまでも健康でいてほしい！という
はなこさんの愛情に他ならないと思います。
ただ私なら
毎日毎日のご飯に新鮮かつ斬新な感想を述べるのは
難しいかなと。
旦那様が「うーん。うまい！」
その一言でごはんをキレイに平らげてくれて
結果いつまでも健康でいてくれたら
それ以上なにを期待するものがあろうか・・・と。
どんなに美味しくて試行錯誤をかさねたご飯でも
妻のご機嫌を伺いながら食べなくちゃならないのでは
食育とはいえないかな・・・と
思います。
おかしなこと言ってごめんなさい。
はなこさんのご飯を毎日楽しみにしているファンの意見のひとつです。
私は作る側の人間としては、やっぱり毎食ごはんを自分のために作ってくれるって事に対して感謝の気持ちは持って欲しいと思います。。。
だからって毎回、食事のたびに感謝の気持ちを表してテンション↑↑で食べろってわけじゃないですよ？？(笑)でもなんのリアクションもなかったら、正直悲しいかな・・・
う〜ん・・・うまく言えなくって自分でももどかしいのですが、ブログの文面でしか状況を知ることは出来ませんが旦那ちゃんさん、はなこさんがいろいろ考えて作る料理の数々はブログのためだと思っちゃってるのかなぁ？？ブログを読んでいる読者には、はなこさんが旦那ちゃんさんの健康と食の好み、苦手なものをおいしく食べれるようになど旦那ちゃんさんのためを一番に思って作ってるんだなって伝わってると思うのですが・・・ただ、はなこさんだいすきさんやまーやさんがおっしゃるように喜んでくれると思って作ったのに・・・と悲しくなる気持ちも旦那ちゃんさんのリアクションをみて何のためにごはんをひいてはブログを続けてるんだろ？って思っちゃう気持ちもわかる気がしますが、自分の思ったとおりの反応がなきゃダメですか・・・？？
また・・・私の勝手な気持ちなのですが・・・旦那ちゃんさんにブログのためだけじゃなく旦那ちゃんさんに喜んで欲しくて一生懸命ごはんを作ってるんだよ。ってことを一度、話してみたらいかがですか？？本当に余計なお世話かと思います。。。でしゃばってしまって、すみませんっっ
今夜もはなこさんレシピのオンパレード
「麻婆茄子春巻き」は、昨日の夜のうちに麻婆茄子を作っておきました
私は、へなちょこレポートをするようになってから、毎日のご飯作りが楽しくなりました。
はなこさんのコメントもすっごい嬉しいし♪
料理が好きじゃなかった私に、「作りたい」って思うきっかけを作ってもらったのは ここなんです。
はなこさんがいろいろ思ってること、感じてること。
きっと私になんて計り知れないことなんだろうけど。
私はここのおかげで料理好きになりつつあります
手際も悪いし、できあがりもまだまだですけど
それでも明日も頑張ります
あたりまえのもの。。。。これって深いですよね。旦那の生きてきた人生がそこにあるのでしょう。きっとおかんの味。普通のものが普通に感じる味。結婚して25年くらいになりますが、やっぱりおかんには、なれませぬ。なりもしないし。いーのやないですか。開き直りかもしれませんが、自分とて母の味は、もう食べれなく超えられず。結局は、自分の自己満足を旦那に押し付けていたと思って最近反省しています。まして、それで不機嫌になれる自分にだめだしです。当たり前のものが当たり前の味、料理をしない旦那には、ほんとうに普通なんでしょう。
何年経っても成長しない自分と、戦うはなこさんにエールです。おいしいは、人をただただ幸せにしてくれますね。明日からも楽しみに読ませていただきます。いつもありがとう。勝手に。。。
、
ご飯中に寝たり、ご飯を作ったのにラーメンが食べたいと注文してきたり………
正直イラッとしたりもします。でもたまにでも喜んでくれるとすごく嬉しい♪
ねぎも一喜一憂してますが、毎日のご飯だから気負わずに
姉妹が3日間も平日に休みを取ってこんなに一緒に過ごすなんて今までなかったわ・・・
これから6日勤！長い
この間もボチには来てたのよ
はなこさんの思いにみんな色々反応してくれて、このみさん、いつも優しい
他の人の意見もわかるわ
でもはなこさんも毎日波があるから、日々の思いを色々綴ってくれる中に今日の気分はこうなんだ〜
ブログの為にって気持ちもきっとゼロじゃなかったと思います。でもその気持ちだけじゃなくて、旦那ちゃんに美味しいって言ってもらいたい、喜んでもらいたいって気持ちが根本にあったから今まで続いてるのだと思います。
はなこさんがブログへの自分が納得できる答えを見つけられず悩んでいるようなら、少しお休みしたっていいんですよっ
私ははなこ亭大好きだけど、それ以上にはなこさんが大好き。だからブログについて悩んでいるようならお休みしたっていいし、毎日じゃなくても、はなこさんがこれは載せたい!って思う時だけでもいいんです
「馬は幸せになれるか？」て聞かれたそうです。
「はぁ〜？」
次に「人は幸せになれるか？」
お金・物・地位などの欲に埋もれて なななか気付けないけど 本当に幸せと感じる時は自分の為にでは無く人の為に何かをし 懸命になっている時だそうです。喜んでもらった時 本当の幸せを感じる事ができますから・・。
だから 馬は幸せになれない！人間に生まれてきて感謝です。
で、このみを検証してみます。
我が家でも 旦那の反応が今ひとつの時
このみは 切れまくりますよ。
神でもなければ仏でもない。
ましてや 魔法で出した料理じゃない。
動力が掛かってる。
気に入らなかったら「自分でつくれっぽ」
ボランティアやつてるわけじゃないわい！
ん？
ボランティアの定義。自発的・無償・利他性
やってたわ
ここまできて解ったよ。
はなこさんはボランティアを超えている。
はなこさんの目的は多分・・自己表現だと思います。
画家であれ・政治家であれ・看護士であれ料理研究家であれ こうありたいと願い望む 自己表現だと思います。一口でいえば命を活かす手段かな。
コメ。うれしいです。
今朝 看護のこと 思い出してナースBさん捜して
コメントありがとうね！
家も普通にカレーの日は超大盛りカレーに 生野菜サラダだったよ。芋たっぷり 御飯大盛りだからね〜。
変にアレンジものにしちゃうと お腹太らないんじゃないかと思って 色々つくっちゃう。
カリカリじゃこのこふき芋作ってくれてありがとう。じゃこの塩分の加減もあるからね〜。家も 夕食はこのままで、そして弁当の時は 少しだけ アジシオ振ってるよ。
報告ありがとうね♪
てんてんさん。
過去記事も読んでくれてありがとうね〜。
これ、ホットプレートだよ〜（笑）鉄板もあるんだけど 食べにくそうだったから こっちにしたの。
麻婆茄子の春巻き 早速作ってくれてありがとう。うれしーー。
お義母様にも喜んでもらえてよかった♪
ゴマプリンもささみのわさびマヨも どちらも簡単だから ぜひぜひ。また報告待ってるね。
勿論コメントでの 報告も同じく嬉しいんだよーー。
おーーカレー 一緒だったんだね〜。
旨いつまみがあると飲みすぎるよね〜。私もむくむことあるある。むくみって 水分よりも塩分が悪いらしいね。気をつけないと。
キャンプどうだったかな？外で飲むとまた旨い〜♪
向日葵さん。
もうすっかり お話しちゃってる気分になってるけど 一応 はじめまして はなこ です♪
お料理投稿してくれて 本当にありがとうね。コメントもしに来てくれてありがと。
はなこ亭のお料理作ってくれてたんだねー。
やっぱり 「これいける、美味しい」っていう言葉は 原動力だよね。また一緒にがんばろうぜー。
こちらこそ これからもよろしくね。お話できてよかった〜♪
うーーん、やっぱり 変わってないようで 何か変わっちゃったのかもしれない。
なんの反応がなくても 黙って見てた私も ブログが分かってからは 「なんだ〜その 素の反応は。」とか言っちゃうし。旦那も やっぱり構えて 何かいい事言おうかなとか 思ってるのかもしれなくて どうもしっくり来なかったり。
でもそれは きっと今だけだと思うのね。
私が ブログのためじゃなくて 旦那のために食事を作ってるわけだし、いくら上手に出来ても 旦那が喜んでくれなきゃ嬉しくないし、だから いいアイデアが浮かんでも旦那の嫌いなものは 食べさせたくないし。
今ちょっと 慣れるまでぎこちないだけで また普通に戻れると思うんだけど 私が疲れてるのは やっぱりブログのあり方を考えることかな。
なんで 日記にボヤキを書いちゃいけないんだろうって 腑に落ちなくて。。 ただいま模索中です・・。
時間かけて考えるね。
かいちゃん 力強い言葉 ありがとうね。感謝。
うちも 鉄板焼きあるよ〜。
でも ホント平らだから カレー食べるのに 引っかかりなくて難しいかなと思って ホットプレートにしちゃった。どうも見た目より 機能性でやっちゃうから 美しくないんだよな〜。
いいなぁ つくってもらえて♪
おいちゃん。
確かに あるよ〜。だって 毎日新しい料理ＵＰしてるんだもん。お料理考えなきゃ 明日ＵＰ出来ないんだもん。でも根本は 旦那が喜んだらいいな〜ってのが 必ずあるからね。 凹みそうな料理のときは 必ず 大喜びするもの（保険）を備えておくし。
うはは！！ おいちゃんのオカンさんも 適当に とか 気分で とかなんだ？ 家もそうだよ、たまに レシピ聞いても 大体よね。 って答えてくれるから 参考になら〜ん。
おいちゃん 優しいな〜。シュウマイ上手に出来てたねー。ありがとうね。
旦那自信も もうこれが当たり前のようになってきたって自分で言ってるよ。 あと 単に私が料理好きなだけだと思ってると思う。そこに 私が旦那のことを喜ばせようと言う意識があることなんか 分かってないよ。
パンにバターも塗らなくていい家なんか ないよ？ってよく言ってやる。そしたら まあええやん、余所は余所。うちはうちや。だって。
鉄板料理は旦那さん担当なんだ。いいじゃない〜。役割分担できてて。美味しいでしょ？男の料理は。
とろけるチーズ ピザ用だとついつい使いすぎちゃうね〜。スライスだと キリがあるので とどめられるけど 私サービス精神旺盛だから たっぷり乗せてしまう危険性があるわ〜。味に違いがあるのは知らなかった。スライスで満足している旦那の 口を肥えさせないようにしなきゃ。
チョコさん。
そっか〜 やっぱりはなこ亭は旦那有ってのブログだって思われてるんだ〜。 それはそれで 私の本意とは違うなーー。まあそう思わせちゃった私が悪いんだけど。ちょっと残念。
こういうの 頻繁にする気にはなれないかもしれないけど たまには遊び感覚で 楽しく夕食をとるにはいいかなって思ったの。遊び感覚慣れしちゃった旦那には ふつーの料理だったみたいだけどね〜。
確かに 毎日毎日期待した 反応が返ってこないと嫌だ なんてそこまでは思ってないけどね。これは 旦那がテンション高く これ美味しい！！これはいけるよ！！って 私に勧めてくれたものだったから 何も行ってくれなかったのが 冴えなかったの。んでも ここに書いたことは それが言いたいわけじゃなくて 私はもしかしたら ブログのために ご飯作ってるんじゃないかなって 思うこともあったんだけど やっぱりそうじゃない 根本は 旦那を喜ばせたいばっかりなんだってことに 改めて気付いたことが言いたかったの。けっして 旦那の反応を攻めたつもりはなかったのに・・。
自分が美味しいものを作って 美味しいと感じることよりも 旦那が喜んでくれたほうが 私は嬉しいだけなのよ。
普通の反応だよね？期待したほど喜んでもらえなくて冴えない気持ちになっちゃうのって？
くるりさん。
横長なら並んで食べるのもいいかもよ〜。ホットプレート１枚で終っちゃうし。
くるりさんも そんな風に言われちゃったんだ。私は直接言われたわけじゃないけど 料理は好きだから作ってるんだって思ってるのは確か。
ああ。良かった って言ったら くるりさんには申し訳ないけど 全く同じ思いしてる人が居るんだって 分かってもらえて嬉しい。
私もＵｐしなきゃならないから 毎日料理考えてるけど 根本は 旦那のはしゃぐ姿がみたいだけなのに。楽しく 一日の終わりを過ごしたいもんね。
魚と彩り野菜の〜 早速にありがとうね。すごい嬉しかった。ゆずこしょう好きなら きっと気に入ってくれると思ったよ〜。トマトも甘いし 合うと思うな〜。私もやってみたい！！
くるりさん お魚捌く練習してるんだ〜私も 最近やってなくて この間 久々に鯵をやったけど ちょっとやらないと ダメだね〜。でも これでへこたれてたら いつまで経っても上手にならないし やるしかないね！私も頑張るよ。
私ね、人をびっくりさせたり 喜ばせたりすることが趣味なの。
最終的には それが目標なの。んで はなこありがとう！！とか はなこすごいね！！って褒められたら この上なく充実できるの。
私がペン習字が好きじゃないのはそこにあるのかもしれない。作品を書いても書いても誰も喜ばないもん。上手じゃないこと知ってるから 褒められても「また、お世辞言っちゃって。」ってひねくれちゃうしね。
自分が作った料理がすごく美味しくて うさぎ跳びしても旦那が 美味しくないって言ったら 充実感ない。やっぱり 私は 食べてもらう人に喜んでもらいたい気持ちが一番なんだな〜 って改めて思った日だったの。そう感じましたって日記に書いただけだったの。 私の日記に 私の思ったことを書くのは 良くないのかなぁ。
あ、ごめんね このみさんに変なこと投げかけて。
料理するのは 自分が嬉しいからじゃなくて 食べてくれる人を喜ばせたいから。
ブログを書いているのは 読んでる人に
＞料理を通してみんなを幸わせにしてくれるもん。
って思ってもらいたいからなの。
読んでる人 皆に分かってもらうのは 無理なんだよね。
いつも はなこ亭を楽しみに読んでくださってありがとう。応援してくれてありがとう。
私が書いたことを読んで 何故悲しくなられたのか分からない。ごめんね。
私は毎日新しい料理を作ってるから 毎日になってしまってるけど あなたは初挑戦料理をスルーされて 悲しいこもちになったことはありませんか？ 日常食べ慣れてる料理を用意する時と 同じ気持ちで 初挑戦料理を家族に出されてる？
私は 初挑戦料理が たとえ毎日であっても 毎日毎日 ドキドキしてます。ワクワクしてます。美味しいかどうか不安なんだもん。 初挑戦料理の反応に 一喜一憂するのは 人間的な反応だと私は思います。
でもここに書きたかったことは 旦那がこれは美味いぞ！！って進めてくれた料理だったのに 素の反応だったことがムカついた って書きたかったんじゃなくて、自分の料理への思いが ブログのためではないことを確信したってことを 書いたつもりでした。だから
＞かんな感じが普通なのかも知れない。普通なのかもしれないけど なんか 何かがしっくり来ない。
↑一字間違ってるけど（汗）。 って書いたの。
あなたのコメントで 私の ちょっと思ったこと ぼやきを 自分の日記に書いちゃダメなのかな〜って 疑問に思いました。
でも嫌な思いしてまで 素の自分を万人に見せる事ないもんね。はなこ亭はお料理ブログだから。
長々 書いちゃってごめんなさい。期待に添えない 私で本当にゴメンね。
一緒 一緒。 カンカン照りから 一気にバケツの水ひっくり返したようになるんだもん。 軒下に干した洗濯物でも塗れちゃうよ。
私のほうからだけ 私のファン（←って言うのも照れくさいんだが）になってくれた人が分かるようになってるの。だからとこさんが登録してくれたのもすぐに分かったよ。 嬉しかった〜 ありがとうね♪
私ね 時計外すとバランス取れなくて真っ直ぐ歩けないの（笑）。ってウソウソ。２１歳の時に買ってから もう癖だね〜。風呂意外は 寝るときもはめてるのよ。腕時計はめてる専業主婦なんか 私しか居らんだろう。
自動巻きなんで 置いておくと止まっちゃうのと 私の持ち物の中で一番高いものだから 無くすといけないので。時計ははめておかないとだめになっちゃうしね〜。もう体の一部になってるんで なんともないよ。
とこさんの 投稿楽しみに待ってるね〜。暇が出来たら ぜひぜひ♪
ちょうどカレーがかぶったんだね〜。それは珍しい。はなこ亭 カレー率低いから〜。
まーやさんも 私の日記をどう読んでくださったのかわかんないんだけど、この日の日記は 「料理が上手に出来ただけじゃ 満足しないんだなって思った 」ってことを書いたの。
毎日新しい料理に挑戦するのは 普通の生活ではありません。大変なことなの。大変なのに搾り出してるのは やっぱりブログを書かなきゃいけないからであるのも確か。となると ブログのために飯つくってるのか、っちゅー話になるよね。
でも この日 旦那が喜ぶはずだった料理をして思った反応でなくちょっとがっかりしちゃったのは 飯を作るのは ブログのためじゃなくて 食べてくれる人を喜ばせたいためだってことに 気付きましたって そういうことを記したつもりだったの。
まーやさんは いつ頃から はなこ亭をみてくださってるのかなぁ。家の旦那は 何作っても無言で たいらげる人でした。毎日毎日悲しい思いをしました。悲しい思いが積み重なっては 時々ブチ切れてました。それを何度も繰り返しました。
過去ログを読んでいただけたら分かると思います。
旦那も そのたびにどう表現したらいいか分からず アンポンタンな反応を 無理やり搾り出してた時期がありました。無理やり搾り出されたって なんの充実感も無い経験だって 長い間しています。そのことも過去ログに日々綴られています。
それが いつの日か 旦那も 何を搾り出すでもなく 強いられて言っているでもなく 自然に思ったことが正直に 言葉に出るようになったのね。そこから 私もだんだん料理が好きになってきたの。それまでは はなこ亭を綴りながらも 別に料理は好きではなく 主婦の仕事としてやってたの。
何言いたいかわかんなくなって来ちゃったけど 旦那に言葉を搾り出してなんか欲しくない。自然に出てくるような 食卓にしたいと 誰よりも私が一番感じて 今があるの。
私のほうこそ おかしなこと言ってゴメンね。
この日の日記で 一番言いたかったことは 旦那の反応が鈍くてムカつくって言いたかったんじゃなくて 旦那を どう喜ばすかっていうこと 一身で料理してたんだ〜って気付きましたって書いたつもりだったの。
自分の文章力のなさが 原因だよね。要らん事書きすぎるんだわ〜私。
飯はこれからも 頑張って考えていきますね。
その辺は私も分かってるよ〜。そんな 毎日お祭り騒ぎで 御飯なんか食べてられないもんね。
だけど やっぱり 特に今日は行けるぞって思った日に 反応が薄いと冴えない気持ちになるよね。そういう日もたまにはあるけど 仕方ないけど 残ね〜ん って思っちゃうのは普通だよね？
その「冴えない気持ちになるよね。」って 日記に書いたらよくないことなのかな〜。
そうでなくても毎日書いてると 日記になっちゃうので 「今日は原因不明のイライラで 八つ当たりした。」って言う日だってあるわよ。そのたった１日を捕まえて ヒドイって言われたら 日記が書けなくなる。。私だって 聖人君子じゃないもん。
＞自分の思ったとおりの反応がなきゃダメですか・・・？？
そんなことは 書いたつもりなかったんだけど どうしてそう取られちゃったんだろう。
思ったとおりの反応がなくて 冴えない思いになったのは 何でなのかを考えてみた ってことを書いたつもりだったのに。
私と旦那とのことは 全く何も問題ないよ。喧嘩する日もあれば 楽しく会話する日もある。旦那だって これからずっとブログを意識してぎこちなくしているわけもないし。
ただ 私が問題に思うのは 思ったことが ちゃんと皆に伝わらないこと。まだ 気持ちが低迷中です。抜け出せる日がくるのかなぁ〜。
ねぎっさん。
ねぎっさん、私にいつも元気をくれてありがとうね。
ねぎっさんの 夕食を見るのがとても楽しみ！みんなこんな思いで はなこ亭を見てくれているのかな〜なんて想像してます。
＞料理が好きじゃなかった私に、「作りたい」って思うきっかけを作ってもらったのは ここなんです。
これ以上の言葉はないよ〜。ブログやっててよかったって 思いました。ねぎっさんがお料理好きになったことで 私以外にも もう三人（大きいの１人と小さいの２人）幸せになれたはず♪
本当に 本当にありがとう。落ち込んでてもねぎっさんのコメント見ると元気でます〜。
私も 今日も頑張るぞ。
はじめまして はなこ です。
いつも読んでくださってありがとうね。
ゴマ豆腐、無口な旦那さんから 美味しいを引き出せたんだね。やっぱりそういうのって 原動力だよね。また言わせたいって思うよね。報告ありがとう。
旦那は長いことひとり暮らししてたし 結婚する前は食べれるものが非常に少なくて おふくろの味って言うのがないの。本人もそう言ってる。お義母さんは お料理上手な人なんだけど 何作っても 要らないって言って とにかく決まったものしか食べてくれなかったんだって。 野菜はイモしか食べないし とにかく 肉ばっかりしか食べてない って本人も言ってた。だからうちの旦那に関しては そういうのがなくて 助かってる？？？？のかな（笑）。いや でも苦労したさ〜〜。旦那も同じく苦労したんだと思う。「今だから言うけど え。これ食わんといけんの？っていうもの いっぱいあった。えーーーって思って ほかに何もないから 仕方なく食べてみるけど 食うと不思議と 美味いんよね。」って。
要するに旦那の 野菜嫌は単なる 食わず嫌いだっただけなんだけど。 実家じゃ これ要らんって言ったら ほかのものが出てきてたから 食べないものは永遠に食べないで済んでたみたい。
楽しく夕食がとれるようになるまで かなり戦ったよ〜〜。２００６年当たり そうとうやばかった（笑）今読み返しても ぞぞっとするわ〜〜。
でも本当、しかたさんのおっしゃるとおり 美味しいはただただ 幸せにしてくれるよね。美味しいものを作っていれば幸せになれると信じています。
こちらこそ コメントありがとうね。また遊びに来てください。
ねぎさん。
あ〜〜そうなんだ。そういうのも なーんかモヤモヤするだろうな〜。私はそういう経験はないけど たぶんそう言われると んじゃ作ってもらえば？って 逆切れしちゃうかも。オコチャマだから。
でも 美味しいって言われたら また言わせたい！！って思うよね。それはみんないっしょだよね。
元気付けにきてくれてありがとう〜。今日も美味しいもの考えるぞ〜。
はなこさんが料理を作りだす時 何を考え思い描いているかを考えたとき はなこさんのブログの中に浮かんだ思いを書くという事は むしろ このみにとっては有り難い事です。
以前平成枯れススキで 心のこもった料理では無く
心に残る料理だと拘った事が有りました。
いかなるプロセスにおいて出来上がるという事に思いを馳せれば
料理は小説であり 味覚のみで味わうべからず！。
偉そうに言いましたが
これははなこさんのボヤキから学んだ事です。
先日も学生さんが親御さんの為に料理を作りさしだされました。親御さんは涙と共に味われていました。
料理の写真のみで感動を味わう事は出来ません。
一つの料理を通し
はなこさん家でドラマがあり 読者の中でドラマが生まれる。
嘆きも ボヤキも 笑いも ピヨンピョンも全部いれちゃつて下さいませ。頑張らなきゃボヤキも出てこんわ。
ひと年取ったら 姉妹っていいもんだよ〜って言うけどそういうものなのかな。子供たちが独立した年代の人って よく姉妹で旅行行ったりしてるもんね。
団欒の中 応援しに来てくれてありがとうね。そういう人のおかげで ここに居させてもらえています。
日記に ぼやいちゃうのって 生理現象だよね〜。それを批判されたら 何も書けなくなっちゃう。毎日 念入りに念入りに 言葉を選んで 裏まで読んで裏まで読んで 書けないもん。そんなに 頭よくないもん。
旦那がぎこちないのは まあ仕方ない。でもずっとそんな生活になるわけでもなし 人間何事にもなれる生物だから とくに一過性のことだよ。
いやほんと 私はブログのためだと思ってたのかもしれない。でも旦那が知ってから この日の反応を見て 料理が上手くいってもこの人が喜ばなきゃ 完成形ではないんだ〜。喜んでこそなんだって気付けたの。ちょっと自分的には うれしい出来事だったのよ？こんなこと言うの キャラじゃないからいやなんだけど。
凛さん ほんと ありがとう。ダメな時はお休みします。でも可能な限りは頑張る。明日死んだらいけないので。
私完全燃焼方だから。
がんばるね〜。
このみさん。
ナースの教訓だね〜。
きれいごとじゃないよ でも 本当に 相手が幸せになってくれないと 自分も嬉しくないんだもん。幸せになれないんだもん。
自己表現。そうなのかな〜。そうなんだろうね。今の目標は何かって言われたら 漠然とは言えないけど とにかく 何か残したい。出来るだけ多くのものを残したい感じかな。形じゃなくて 誰かの気持ちの中でもいい。
だから はなこさんの料理作ったら 家族にこう言われたんです〜って言うコメントが 一番嬉しい。 私が嬉しいことと 同じ嬉しさを 味わってもらえたって思うから。
やっぱり このみさんや ナースさんみたいに たくさんの人を相手にお仕事した人って すごいと思う。なにか違うものを感じるな〜。
ありがとうございます。ホントうれしい。
私もお料理を作る上でのお話は 書くのは苦にはならないんだけど それ以外のことを書くことが 少し怖くなっています。
私って 欲なんでしょうね。
旦那に 美味しいって言って欲しいばかりに 料理して。思った反応が帰ってこなかったら 冴えない思いをして。 みんなと 料理の話がしたくて ブログを書いて。料理には全くくれてもらえなかったら 冴えない思いをして。
レシピだけ 書いたら 料理の話になるかと思いきや ますます。（笑）
そんな雰囲気を 出し巻くってしまったばかりに 旦那もぎこちなく コメントくれる人たちも・・。
私の欲が 皆に気を使わせてしまってるんだよね。
何事も 長く続けることの難しさを感じるよ〜。
でも ただ このみさんがいつも言ってくれてるように お料理が出来なかった人の悩みが 少しでも解消できるブログでは あり続けたい。それが先決。それだけは変えたくない。
がんばります。ありがとう。