【注目】3Dプリンターで「牛肉」、来年1月にも試験生産へ
・大阪大、島津製作所、TOPPANなどが開発
・牛の筋肉と脂肪の細胞を培養し、3Dプリンターで牛肉状に成形
・2030年度の商業化、100g約4500円を目指す
本物に近い形状の培養肉生産ラインは世界初
Xユーザーの俊さん💉✕５ ありがとうNvidia株20倍利益確定さん: 「@polymarketjapan 天然肉を真似るのではなく、人工特有の付加価値が付けば売れると思う。 とりあえず、雑菌混入しないから天然肉では無理な超レア肉に出来るとか。」
- 天然肉を真似るのではなく、人工特有の付加価値が付けば売れると思う。 とりあえず、雑菌混入しないから天然肉では無理な超レア肉に出来るとか。
将来的に牛の刺身が食えるってことですよね
それって天然でも同じことできるのでは
まあおいしい牛刺しが作れるならありかもしれない 今はまだとりあえず販売してみましたって感じでしょうけど。値段的にもメリットないし
