ケチゆえに自炊が好きで、スーパーマーケットにはよく行くのですが、



こう思うときがあります。

「日常」に根差した店なので当然ではありますが・・・

その反動で、スーパーで遭遇率の低い食材を目にした時は、一切レシピが浮かんでいなくてもカゴに入れてしまいます。
これまでに衝動買いした野菜・果物の記録です。

①冬瓜
店頭にあるっちゃあるけどないっちゃない冬瓜。

「冬瓜」と言いつつ、夏が旬らしいです。
夏にとれて、冬まで保存できるから冬瓜っていう名前になったとか。どんだけブルーオーシャンやったんや、冬瓜。

肉と一緒に煮込んだり炒めたりすると美味しいです。今、おでんに入れてますが、若干後悔してます。味が濃いものと一緒に調理したほうがうまい気がします。

②バターナッツカボチャ
ひょうたん型のザ・舶来品！！みたいな品種です。園芸用の置物みたいな見た目の。

私はかぼちゃのポタージュにしました。安定して美味。

クラシルに、バターナッツボチャを縦切りにして作ったピザのレシピがあったのですが、



バターナッツかぼちゃとは？味や特徴、おすすめの食べ方についても解説！ | クラシルより引用

すごいビジュアルですよね。


③リュウガン
見切り品としてラップでグルグル巻きにされているのを見て、最初何か全くわからないまま「安いし、あんま食べたことないから」という理由で購入。

家に帰って開けてみたら、リュウガンでホッとしました。リュウガンスリル。

皮むいたら半透明のプルプルがある小さな茶色い粒。

こういうライチっぽい果物好きです。

そういえばランブータンはライチっぽいけど、赤くてトゲまみれで、リュウガンと仲が悪そうです。もしくは、めっちゃ仲良さそうです。

④モロヘイヤ
ギャグマンガのおもしろワードとして接する期間が長かったのですが、２年前くらいに安かったので買ってみました。

適当に作ったモロヘイヤスープがめちゃくちゃおいしくなくて、しかもめちゃくちゃ量作っちゃって、「うわーもうモロヘイヤはこりごりだよ～」と結局ギャグマンガみたいなことになりましたね。

⑤ハヤトウリ
８個くらい入ってて100円だったので購入し、半分は炒め物・半分は浅漬けにしました。

ハヤトウリを使ったレシピを見ていると、十中八九「手袋をして切り、」と書いてあり、「なんで？」と思いながら無視して包丁で切ってたら、手がはちゃめちゃに荒れてきました。

ハヤトウリの酵素による影響です。ほんとうに科学的に手が溶ける感じがしました。私の中で、ハヤトウリは怖野菜(こわやさい）です


⑥ソルダム
すももの一種だそうです。名前かっこいい。

４日前に、緑色の８個入りを購入し、毎日食べています。すっぱくておいしいです。

さっきネットで調べたら、緑色のものを追熟させて赤色の状態にすると甘さが増すらしいです。

もう、緑のままのやつを７個食べちゃいました。私、無知食いしん坊だったようです。


今後も、積極的に衝動買いしていこうと思います。