Grokの会話
日本で、マクドナルドが始まる前はハンバーガーを売る店はありましたか?
はい、ありました。 マクドナルドの日本1号店（1971年7月20日、銀座三越1階オープン）よりずっと前に、ハンバーガーを売る店は日本に存在していました。 ハンバーガーの日本上陸の経緯
- 戦後（1940年代後半〜1950年代）：主にGHQ（連合国軍最高司令官総司令部）や在日米軍基地を通じて本格的に入ってきました。米軍関係者向けに提供されていたものが、日本人にも広がりました。
- 1948年頃：東京・日比谷の三信ビルに「ニューワールドサービス」が開店（GHQ接収下でハンバーガーを提供）。
- 1950年：宮城県仙台市の「ほそやのサンド」が創業。現在も営業中で、「現存する日本最古のハンバーガーショップ」とされています。初代店主が米軍キャンプで学んだ味を再現したのが始まりです。
- 1950年：東京・六本木に「ザ・ハンバーガー・イン」も開業。
- 佐世保（長崎県）では基地周辺で早くから「佐世保バーガー」として親しまれていました。
- 1960年代：さらに店が増え、1963年には沖縄（当時米軍統治下）でA&Wがファストフード形式のハンバーガーを展開。日本本土でも散在する専門店や喫茶店でハンバーガーがメニューに入るようになりました。
- 1970年：日本初のハンバーガーチェーンとして「ドムドムバーガー」がオープン。マクドナルドより1年早く本格チェーン化が始まっていました。
