Travis United States

We had a great experience at this farm and enjoyed getting to know Regina and the whole family. Mornings started doing chores for the horses and chickens. The rest of the day we would work in the garden. We enjoyed our afternoons exploring the beautiful area surrounding the farm. We loved knowing exactly where our meals came from and being a part in producing the ingredients. This farm is an important part of the community and is filled with very hard working and great people. Thank you for a great experience!

Jonas Germany

Der Aufenthalt auf Hof Birkenbruch war meine erste WWOOFING-Erfahrung und ich habe es direkt sehr gut angetroffen. Die Arbeit war vielseitig, Georg hat eine Menge Wissen, das er teilen kann und auch die anderen Bewohner*innen des Hofes sind sehr nett. Auch abseits der Arbeit gab es immer wieder die Gelegenheit zum Austausch. Die Umgebung ist ebenfalls sehr schön und lädt zum Baden, Wandern oder Radfahren ein. Ich komme gerne wieder!

Slavomir Germany

Ich habe fünf sehr schöne Tage bei Peter und Luise verbracht. Das war meine erste WWOOFing Erfahrung. Peter und Luise verfügen über ein großes Wissen, unter anderem zu den Themen Kräuter und Gesundheit sowie zu biologischem Obst und Gemüse. Man kann sich mit ihnen über viele verschiedene Themen unterhalten. Ich habe mich bei ihnen sehr wohlgefühlt und hatte sogar das Glück, an einer Qi-Gong-Session teilzunehmen. Ich habe dabei geholfen, eine Wiese von überwucherndem Gebüsch zu befreien, damit die Schafe künftig mehr Platz haben. Außerdem habe ich einen umgestürzten Baum teilweise angesägt. Ihr Zuhause liegt idyllisch auf dem Land, umgeben von Wiesen und Wäldern. Sie haben mich hervorragend mit gesunden, leckeren Mahlzeiten und vielen frischen Kräutertees versorgt. Danke für alles, Peter und Luise! Vielleicht sehen wir uns in Zukunft wieder.

Almut Germany

Es war für mich das erste Mal woofen und wir waren fünf Woofer gleichzeitig, von denen ich die älteste (über 50) war. Das Haus mit seinen unterschiedlichen Bewohnern aus drei Generationen und der Gemüsegarten haben mir sehr gut gefallen; es herrscht eine familiäre Atmosphäre und große Offenheit. An den ersten drei Tagen gab es viel im Garten zu tun: Erbsen, dicke Bohnen und Beeren pflücken, Unkraut jäten und zum Kompost bringen, Kartoffelkäfer absammeln, Salat säen und pikieren, gießen . Sehr angenehm für den Rücken waren später das Hochbinden von Tomaten- und Gurkenpflanzen und Kirschen Pflücken. An einem Vormittag haben wir zu dritt Johanniskraut und Schafgarbe gepflückt und an einem Abend weiterverarbeitet. Ich hatte viel mit der Verabeitung von Beeren und Kirschen zu tun. Zwei mal habe ich beim Einsammeln der Pferdeäpfel geholfen und Schafe gefüttert. Die jüngeren Woofer beteiligten sich an handwerklichen Bau/Reparaturarbeiten. Mittags und (meistens auch ) abends aßen alle zusammen. Wer kocht, entscheidet sich meist spontan. Es wurde viel Englisch mit einander gesprochen. Kathrin ist sehr vielseitig engagiert und zugewandt. Herzlichen Dank!

Heike Germany

Voller intensiver Erfahrungen, bereichernder Begegnungen und vieler neuer Eindrücke blicke ich auf meine Zeit auf dem Berghof zurück. Monika und Wolfgang sind herzliche, offene Menschen, die einem vom ersten Moment an das Gefühl geben, willkommen zu sein. Für mich als WWOOF-Neuling war es besonders spannend zu erleben, wie auf dem Hof gearbeitet und gelebt wird: eigenverantwortlich und gleichzeitig Hand in Hand, mit gegenseitiger Wertschätzung, steten Absprachen und großer Konzentration. Es gibt immer etwas zu tun, und dennoch hatte ich nie das Gefühl, nur „mitzuhelfen“, sondern Teil des Ganzen zu sein. Den größten Teil meiner Zeit verbrachte ich in der Käserei – und was soll ich sagen: Ich bin regelrecht für die Herstellung von Ziegenkäse entflammt. Es war faszinierend, die einzelnen Arbeitsschritte kennenzulernen und mitzuerleben, wie aus der Milch der Ziegen die verschiedenen Käsespezialitäten entstehen. Besonders schön fand ich, dass man von der Käserei aus die Milchziegen sehen kann. Diese Verbindung zwischen den Tieren und dem Produkt macht die Arbeit noch greifbarer und zeigt, mit wie viel Sorgfalt die neue Käserei geplant und umgesetzt wurde. Meine zehn Tage auf dem Berghof waren prall gefüllt und gleichzeitig viel zu kurz. Es gab noch viele Bereiche, in die ich gerne tiefer hineingeschnuppert hätte. Ein Hof, auf dem mit Herz und Leidenschaft gearbeitet und gelebt wird.