他看了看鬆餅的食譜,幾乎與記憶中的做法大同小異;不過若要教授初學者,還是按照食譜來比較保險。
伊萊亞斯熟練的技巧讓他驚聲連連,如此順暢且熟練的樣子,他又要什麼時候才能變成這樣呢?
麵糊靜置時間已達十分鐘,他將平底鍋開小火預熱,把奶油與麵糊一併遞給羅辛:「可以開始煎鬆餅了,請在平底鍋上塗抹奶油,倒入麵糊後,待表面出現氣泡時翻面即可。」
把基礎打好,聽起來可不簡單,請問他來霍洛伊這幾年是沒選到甚麼廚藝課嗎?是他錯過了甚麼嗎?他一邊陷入深深的思考後回神聽了你的提問。
「因為我家的人都不太會,我想學起來。」他一邊照著指示開始準備要煎鬆餅,氣泡面到底是甚麼?
「不太可能怎樣都做不到吧,我是這樣想的...但也過了18年。」巴克利家的詛咒(?)就這樣刻印在他身上。
將小動物模具遞給羅辛學姊後,他再次協助拭去過多的奶油,將模具鋪放於平底鍋內,倒入約八分滿的麵糊。
「比如我們在失敗中知道,奶油若不慎塗得太多,只需關火拭去過多的部分便能繼續煎,無須全部重來。」他調整火候,將小叉子遞給羅辛學姊,示意待鬆餅稍微凝固後,可用叉子夾住模具邊緣,輕輕向上抽離脫模。
或許要有龐大的努力、努力的學習,才能跟伊萊亞斯一樣擁有這樣的心得,而非自己平常那樣。
羅辛點點頭想著,或許自己還做得不夠努力。明明對方比起自己小了一年級,卻擁有非常成熟穩重的思考...自己還需要好好鍛練才行。
「我會好好記得的!伊萊亞斯老師!」對伊萊亞斯的情誼已經是可以稱作師徒一般的羈絆吧!(羅辛單方面)
羅辛點點頭想著,或許自己還做得不夠努力。明明對方比起自己小了一年級,卻擁有非常成熟穩重的思考...自己還需要好好鍛練才行。
一邊說著,鬆餅一邊煎出完美漂亮的形狀了!伊萊亞斯俐落地協助將鬆餅脫模,貓咪造型的鬆餅既可愛且令人食指大動!
「我們試試用鮮奶油和水果擺出貓咪的五官吧。」將事先備好的奶油與水果從冰箱取出,遞給羅辛。
他切下一點自己的鬆餅也與伊萊亞斯分享。