材料4つで混ぜて冷やすだけ!チョコ不使用でも濃厚でプルプルな「チョコレートプリン」の簡単レシピ
こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は『チョコレートプリン』の作り方をご紹介します。材料4つで簡単に作れる、チョコレート不使用のヘルシーおやつレシピです。
チョコレートプリンの作り方
材料(2個分)
- 牛乳 180ml
- ココアパウダー 15g
- 砂糖 30g
- 粉ゼラチン 5g
作り方
- ココアパウダー・砂糖・粉ゼラチン・牛乳を混ぜ、レンジ600Wで1分加熱する。
- よく混ぜゼラチンを溶かし、ボウルごと氷水に当て3分ほど冷やす。
- 容器に流し入れ、冷蔵庫で2~3時間冷やし完成。
ポイント・コツ
- 牛乳は冷蔵庫から出した冷たいものでOKです
- 甘さはお好みで調整してください
おわりに
いかがだったでしょうか?混ぜて冷やすだけで手軽に作れて、濃厚なのに食べやすく、プルプル食感がやみつきになる美味しさに仕上がります。おやつや食後のデザートにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。
作り方は動画でもご紹介しています。より詳しくご覧いただけます。
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執筆/レシピ:料理研究家ゆかり
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