【商品説明】兵庫県赤穂市 坂越産(あこう市さこし産)の生牡蠣です。 漁協の厳しい基準をクリアし、生食用として認められた“ノロウイルス陰性牡蠣”のみを厳選しています。都内オイスターバーでも実際に取り扱いをしており、 「濃厚でクリーミー」「臭みがなく食べやすい」と高い評価をいただいている生牡蠣をリーズナブルにお届け致します。※【新宿区 牡蠣と天ぷらと燻製 六】のGoogle口コミもぜひご覧ください。水揚げ後すぐに瞬間凍結処理を施しているため、 解凍後もドリップが出にくく、いつでも新鮮な状態でお楽しみいただけるのが特徴。さらに、職人が一つひとつ手作業で 殻の洗浄・加工・選別を行っているため、 身入りの詰まった濃厚で採れたて同様の鮮度抜群の生牡蠣をお届けいたします。 職人の殻の加工により、女性でも簡単に殻を開けることができるので、ご自宅で、店舗クオリティの本格生牡蠣をぜひご堪能ください。◇商品情報【原材料】 坂越産生牡蠣 /兵庫県白浜産 キューティーカキー【生産地】 兵庫県赤穂市 坂越産 白浜産【賞味期限 】冷凍(-18℃以下)で約3ヶ目安【発送方法】 クール便(冷凍)【解凍後の目安】 解凍後は冷蔵保存のうえ、2日以内にお召し上がりください。 3日目以降は、蒸し・焼きなど加熱調理でお楽しみください。 4日目以降は破棄をお願いいたします。 ◇注意事項 解凍後の再冷凍はお控えください 。貝類アレルギーの方はお召し上がりをお控えください。