従業員の高齢化と設備の老朽化を理由に廃業
150年も続いた老舗…なのに勿体無い😰
個人的にはどこにでもありそうなおまんじゅうにしか見えないけど…👀
無添加のまんぢう一筋で150年も続けられたのは何か理由がありそう🧐
生協や阿波踊り徳島空港でも販売されているが…
地元に愛された商品であることは間違いなさそう
このタイミングでの廃業
匂いますな〜〜😨
昨日ブログに書いたお弁当の老舗 吉田屋も創業130年である
最近は『老舗』と言う単語に
私たちは騙されてきたのではないのかと思う日々なのである😰
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最近はあまり見かけなくなった『プラザ』
以前より店舗が減ったと思いますが…
皆さんの街はいかがですか❓
以前は「ソニープラザ」でしたが…
ソニプラってよく使ってましたよね
2007年に小売事業再編に伴う方針で同社がソニーグループから分離
現在のプレジデントは
この方…
これは2020年の対談画像
既に56です
そして…今回株式を売却したＪ・フロントリテイリングの好本社長も同じです
しかも…SDGsのバッジ📛
※以前より否定的な見方はしていませんが…
👆わかる人にはわかる
やっぱりあっちの企業でしたね😨
売却先が国内投資ファンド
どこなんだろうね
こっちの方が気になるわ〜😂
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増え続けてきたラーメン店🍜がここに来て倒産続出のニュース‼️です
材料の高騰に加えて
光熱費の高騰
後日、インボイス制度についてブログに載せますが
この影響も‼️
大きいのではと思っています
ラーメン一杯って今いくらですか❓
都内だと1000円前後ですよね
ラーメン店が増える前っていくらでしたか❓
500〜800円ぐらいだったと思います
お店が増えれば増えるほど
味だけではなく価格競争が激化します
自然と値段も下がるのが当たり前なのに
どんどん上がっていきましたよね
いつでしたか…
ミシュランの星付きの店
「蔦」
「ののくら」の店主が亡くなられています
蔦の店主は愛猫に手を噛まれた事が原因で急逝したと報じられています
つい先日にも横浜のラーメン店主が殺害されています
全て偶然ですか❓
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