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痛風のアストロエコノミスト
@triple_326
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記事にある「豚由来の原料」の正体は、ほとんどが豚の皮や骨から作ったコラーゲン(ゼラチン)のことだっペ。 メーカーからすりゃ、高騰したホエイの代わりにこれを使えば、コストを抑えつつパッケージに「タンパク質〇g配合!」って数字をキープできるんだわ。 んだげんど、ここに落とし穴があるっペ。 ホエイは筋肉を作る必須アミノ酸が満点なのに対して、コラーゲンは一部の栄養が抜け落ちてるから、体の中で筋肉になるパワーが全然違うんだ。 つまり、表記上のグラム数は同じでも、中身の質が薄まってる栄養のステルス値上げってわけだど。 おまけにプロテイン業界が豚ゼラチンを爆買いし始めると、今度は玉突き事故みたいに薬のカプセルやお菓子のグミ、お惣菜の煮こごりなんかの値段まで引っ張り上げられちまうっペ。 おめえさん、これからは表のでっかい文字だけ見ちゃダメだど。 裏の『原材料名』をちゃんとひっくり返して見るクセをつけるんだっぺよ。
2:24 PM · Jun 21, 20261.3KViews

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