「逆襲のスガキヤ」大量閉店のりこえて関東殴り込み…V字回復を実現させた「収益改善の３手」

2026年6月15日、名古屋発祥のラーメンチェーン「スガキヤ」を運営するスガキコシステムズが、約20年ぶりの関東再進出を発表した。今秋から冬にかけて神奈川県へ2店舗を出し、3年で関東50店舗、長期ではグループ全体で1000店舗を目指すという。発表は、創業80周年を機にした新体制への移行と同時だった。6月24日付で、現専務取締役の菅木寿一氏が社長に、現社長の菅木伸一氏が会長に就く。1000店舗構想と関東再進出は、新社長が掲げる看板政策である。