【レシピあり】混ぜるだけ!米粉のココア焼きドーナツ
こんにちは!
市販のおやつもおいしいけれど、もう少し甘さ控えめにしたいなと思うことはありませんか?
今回ご紹介するレシピは砂糖、バター控えめのやさしいドーナツ。
揚げずにヘルシーなのも嬉しい!
作る工程にもこだわり、ボウルひとつ、泡だて器ひとつで混ぜて焼くだけ。
思い立ったときにすぐ作れちゃいます!
では、さっそくレシピをご紹介します
【材料 ドーナツ6個分】
・卵 1個
・豆乳 60g
・溶かしバター 20g
・米油 10g
・砂糖 20g
・米粉 80g
・ココア 5g
・ベーキングパウダー 3g
・塩 2g
【下準備】
・耐熱皿にバターをいれ、600wの電子レンジで30秒ほど加熱し溶かしておく。(ラップなし)
・オーブンは180度に予熱しておく。
【作り方】
①ボウルに卵、豆乳、溶かしバター、米油、砂糖を加え泡だて器で混ぜる。
②①のボウルに米粉、ココア、ベーキングパウダー、塩を加えさらに混ぜる。
③ドーナツ型に生地を流し入れ、180度に予熱したオーブンで17分焼く。
ドーナツ型はダイソーのシリコーン製のものを使用しています。
シリコーン製の場合は、生地をそのまま流し入れても型からスルッと外せます。
アルミ製をご使用の場合は、生地を入れる前に薄く油を塗ってから入れてください。
チョコデビュー前の小さなお子さまから大人まで一緒に楽しめる
体にやさしいおやつ
ぜひ作ってみてくださいね!