中部空港からどこへ行くのか…外国人観光客を引きつける日本の食文化 “名古屋の台所”は社会科見学の場にも
名古屋を訪れる外国人観光客にとって、日本の食文化は大きな目的のひとつ。ラーメンや焼肉、寿司などを求めて来日し、市場での食べ歩きや“食べ収め”まで楽しむ動きが広がっています。 【動画で見る】中部空港からどこへ行くのか…外国人観光客を引きつける日本の食文化 “名古屋の台所”は社会科見学の場にも
■日本のラーメン目当てに来日
名古屋に来る外国人観光客はどこへ行くのか、セントレアの国際線到着フロアを取材しました。 オーストラリアから初めて名古屋に来たという男性のお目当ては。 オーストラリア人男性: 「ドライブします。富士山に行って桜も見たいです」
名古屋を拠点にレンタカーで静岡へ向かうといいます。ただ、富士山を見に行くなら東京の方が近くて便利な気もしますが…。 オーストラリア人男性: 「東京は忙しい人が多すぎる。だから少し距離を置いて、少し静かにリラックスして過ごしたい」 喧噪を離れたいと、名古屋を選んだといいます。 一方、チェコから来た家族の目的は名古屋城やお寺ですが、もう一つ楽しみにしていることがありました。 子どもたち: 「ラーメン。チェコにも店はたくさんあるけど物足りない」
日本のラーメンに興味を持ったきっかけは、父親の影響だといいます。 父親: 「昔アニメや漫画で知った。ドラゴンボール、ダイの大冒険、NARUTOなど、たくさんの漫画でラーメンを食べている」 アニメや漫画に登場するラーメン。日本で本場の味を楽しみたいというわけです。夜には念願のとんこつラーメンを食べ、家族全員大満足でした。 ほかにも、食べ物を楽しみに来る人は多くいます。 香港人男性: 「食べ物がおいしい。ヤキニク」 香港では日本の炭火焼肉が人気で、名古屋でも食べたいと話します。
■柳橋中央市場で食べ歩き
こうした“食”への関心を背景に、外国人観光客でにぎわっているのが中村区の柳橋中央市場です。 伊勢湾や三河湾で獲れた魚から全国各地の珍味までが揃う“名古屋の台所”です。 中央市場総合食品センター安藤東元社長: 「名古屋駅から徒歩5分で来られるので、ツーリストにとって便利。周辺のホテルにパンフレットがあり、それを見て散策に来られる」