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u/Charming-Plastic-248
スパイスカレー初心者です。
今度ほうれん草のカレーを作ろうかなと思っています。
ただうちにはフードプロセッサーがないのです、買う予算もありません。
そこでダイソーで売っていたハンドル野菜カッターが安価でいいなと思いまして。
あれってフードプロセッサーみたいに、ほうれん草を滑らかにすることはできるのでしょうか?
使ってみたことのある方、教えてください。
チキンカレーを作ってゆで玉子を乗せてみました。
スパイスカレー初心者です。
今度初めてバスマティライスを買いまして、明日到着予定です。
炊き方はネットで色々なレシピを見て調べています。
ただ、炊けたバスマティライスが冷凍保存可能なのかどうかが書いてないのです。
普通にラップして冷凍して、食べるときにレンチンすれば大丈夫なのでしょうか?
バスマティライスを炊いたことのある方、教えてください。
個人的な意見ですけど。
私は頭の良さに惹かれます。
たとえば楽しい会話も嬉しい気配りも見た目の良さも、そういったものを上手に出来る人って頭がいいのです。
学校の勉強が出来るとかの頭の良さとは別ですね。
人を笑わせることを言える、誰かが言った面白いことを聞いて即笑う、そういうのも頭の良さがあってこそです。
またスタイルがいい、逆に言えばスタイルが悪くないというのは、その人の頭の良さの結果であることもあります。
(生まれつきっていう人もいるでしょう)
頭のいい人はブクブク太ったりしません。
ファッションにおいて「センス」ってよく言いますが、これも頭の良さです。
多くの情報を得てそれを頭の中で処理することでセンスが生まれるのです。
料理が上手い人も頭はいいです。
今やるべきことを理解しているので、無駄なく動けたりもします。
趣味を楽しめている人も同様です。
常にアンテナを張り、情報を収集して処理して、好奇心を持って行動に移す。
「面倒くさーい」って言われそうなことを普段から普通にしていたりします。
ぼーっと生きていない、そういう言い方もできます。
こういう人って、会話していると大体分かります。
私はこういう人と仲良くなりたいですね。
スパイスカレーを色々と作っている初心者です。
パウダースパイスを使ったカレーは一通り作っていて、あとホールはクミンとブラックペッパーとカスリメティがあるくらいなのですが。
でもまだ多数のスパイスが必要な上級のレシピはできなくて(家計の事情で)、中級の入口になるような料理を探しています。
そこそこの難易度と予算ってやつですね。
なにかオススメの料理があったら教えてください。