娘のひと言で決まった晩ごはん | 四十路シンパパの家族日記 

娘のひと言で決まった晩ごはん

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 TODAY'S
 
シュウマイ弁当

 

息子弁当🍱42日目は“シュウマイ弁当”

 

 

 

今回盛り付けた焼売はこちらの「ぎっしり大粒肉焼売」

1個あたり約35gと、大粒で、単体で主役になる満足感😁

 

 

 

餃子は冷めると皮がかたくなってしまうけど、

シュウマイはそもそも皮が薄めで肉が多いから、

冷めても美味しくてお弁当向きですね😁

レンチンするだけで、本格的な点心専門店のクオリティを再現してくれるのが

冷凍焼売のうれしいところ😄

 

 

 

メインがレンチンでラクチンなので

副菜に時間を使えます😊

 

 

 

ごぼうとにんじんを切ったら

 

 

 

ごま油(大さじ1)で、火が通るまで炒めて

 

 

 

醤油・酒・みりん・砂糖(各大さじ1)を入れて水分を飛ばすように炒めたら

 

 

 

いりごまをふりかけてできあがり

 

 

 

キャベツをしいた弁当箱に、冷ましたシュウマイと共に盛り付けます

 

 

 

ヨーグルトを買い忘れていたので

スープジャーには小松菜とメンマの春雨スープを入れて

 

 

 

おにぎりは昆布のおにぎりに🍙

食物繊維やカルシウム、鉄分も手軽に摂れるから助かります😊

 

 

 

この昆布ふりかけ「こぶきち」は、

昆布が細かいから、おにぎりを握りやすいし

食べる時も、どこを食べても均等に昆布のつくだにの旨味を感じるから

おにぎりにオススメです👍

 

 

 

シュウマイをぎっしり盛り付けたらできあがり

“ブロッコリースプラウトをまぎれさせれば弁当がオシャレに見える説”を

立証していこうと思います🤣

 

 

 

この焼売、豚肉がぎっしり入って、玉ねぎの甘みも感じられて

満足度の高いボリュームたっぷりの焼売で、

 

朝食におすそ分けを食べた娘が

「これもっと食べたいから、今日の夜ご飯にも出して」

朝から夜ご飯の予約が入りました🤣

 


大容量だから弁当、ランチ、夕食といろんな時に楽しめます😁

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朝のサプリ

 

朝ごはんを食べ終えた成長期真っ盛りの娘には

子どもの成長期応援サプリ「ノビルン」を

 

 

 

1日2粒目安で手軽なのと

4種類の味(ラムネ、ココアチョコ、ぶどう、パイナップル)がおいしいから

毎日手軽に続けられます😁

 

 

 

おいしく手軽に栄養バランスを整えられるのが良いですよね😊

クラスの女子の中では、後ろから2番目の娘、

まだまだ成長期だから、これからもすくすくと育っていってほしい😁

 

 

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30%OFFは超お買い得です!!

 

 

 

娘とふたりの晩ごはんは

 

そして、昨日は

次男が「晩ごはんは食べて帰るわ」と言っていたので

 

 

「じゃあ、夜ご飯はエビ餃子にして!!」と娘からのリクエスト

最近えび餃子にドハマりしてます😄

 

 

 

焼き色がついたら

 

 

 

蒸し焼きして、カリッと焼き色をつけたらできあがり

 

 

 

そしておにぎりに使った昆布の佃煮は

 

 

 

サラダに振りかけて、オリーブオイルをかけたらドレッシングに早変わり

二度の乾燥工程が生み出す独特のパリパリ食感がクセになる美味しさです😋

 

 

 

サラサラパリパリの昆布の佃煮は扱いやすくて食べやすい😁

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朝リクエストされたシュウマイもレンチンしていただきます🙏

 

 

 

 

娘が好きなこのえび焼売

 

 

 

大きめにぶつ切りしたえびを包んでいるから、

ゴロゴロ感がすごくて一口食べると驚きますよ😋

皮はパリッとしていて、えびのプリプリとたけのこのシャキシャキと

いろんな食感がおいしい極上えび餃子です🦐

 

 

 

「ちょっと贅沢食べしちゃおう」と2個同時にほおばる杏ちゃん

「口いっぱいエビ😍」と幸せそうに食べてました😁

 

 

 

30個×2袋で計1.1kgと大満足のボリューム

海老好きにはぜひ食べてもらいたいえび餃子です!!

 

 

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まだ食べたことない海老好きの方はぜひ😁

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