香哈菜谱

豆角焖面

2017-04-19 21:19:49
我们白着呢QQ美食家

香哈菜谱,10000+精品名厨视频免费学!

豆角焖面:豆角焖面即可当主食,又可以当菜,即省时间,家人还喜欢吃。

用料

豆角

200克

面条

300克

猪肉

180克

适量

一小勺

八角

两朵

生抽

三小勺

老抽

一小勺

蚝油

一小勺

做法

1/14 面条备用
2/14 四季豆洗净备用
3/14 葱切丝,八角两朵
4/14 猪肉切片备用
5/14 锅加油,放葱花和八角爆香
6/14 放入切好的肉翻炒均匀
7/14 加一小勺料酒
8/14 放三小勺生抽
9/14 一小勺老抽
10/14 把豆角放里翻炒变色,加一小勺蚝油和一小勺盐翻均匀
11/14 锅添汤摸过食材
12/14 在豆角上均匀放上一层面条,盖上盖,中火炖
13/14 等汤汁收干,开盖,用筷子把面条和豆角搅拌均匀入味即可。
14/14 做好的豆角焖面
展开全部