メニュー・プラン : SALVATORE CUOMO & BAR 代々木

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

SALVATORE CUOMO & BAR 代々木

（サルヴァトーレ クオモ アンドバー【旧店名】PIZZA SALVATORE CUOMO）
最寄り駅：
南新宿駅
[ 東京 ]
ジャンル：
ピザ
イタリアン
バル
予算：

￥4,000～￥4,999

￥1,000～￥1,999

店舗情報（詳細）

更新日 : 2026/03/26

料理メニュー

(税込価格)

DINNER～2026 春======＊＊

仕入れ状況により、メニューや価格を変更する場合がございます。
価格は税込です。

ディナータイムは、サービス料としてお1人様 330円頂戴いたします。

SPRING SPECIALS　やさしく華やぐ春の味

黄金トマトとアンチョビのマルゲリータ

黄金トマトとアンチョビのマルゲリータ

2,321円

黄金トマト×アンチョビ 旨みが弾ける大人の味
S…2321円　M…2673円　L…3058円

ハマグリと春野菜、白身魚のペペロンチーノ

ハマグリと春野菜、白身魚のペペロンチーノ

1,958円

ハマグリと春野菜の旨み 白身魚が彩る贅沢ペペロンチーノ
R…1958円　L…2937円

アスパラと生ハムのレモンクリーム フェットチーネ

アスパラと生ハムのレモンクリーム フェットチーネ

1,980円

口に広がるアスパラの甘味にレモンが際立つリッチな味わい
R…1980円　L…2970円

黒毛和牛のグリル ～赤ワインソース～

4,180円

ジューシーに焼き上げた黒毛和牛の濃厚な旨味が食欲をかき立てます

ANTIPASTO　前菜

タコのカルパッチョ仕立て

タコのカルパッチョ仕立て

1,078円

プリプリのタコをハーブの香り高い自家製ソースで

水牛モッツァレラ “ボッコンチーニ”の カプレーゼ
おすすめ

水牛モッツァレラ “ボッコンチーニ”の カプレーゼ

1,353円

カプリ名物チェリートマトと水牛モッツァレラ、バジルのサラダ

サラミとハムの盛り合わせ

サラミとハムの盛り合わせ

1,848円

熟成生ハムとサラミ、モルタデッラの盛り合わせ

黒毛和牛のカルパッチョ仕立て

黒毛和牛のカルパッチョ仕立て

1,848円

素材の良さを生かしたシンプルかつ贅沢なカルパッチョ
ワインとともにどうぞ

PIATTO CALDO 温菜

窯焼きソーセージ “サルシッチャ”

窯焼きソーセージ “サルシッチャ”

1,188円

肉汁たっぷりのソーセージにマッシュポテトを添えて

ムール貝の白ワイン蒸し

ムール貝の白ワイン蒸し

1,320円

海の旨味が凝縮した塩気と甘みのバランスをお楽しみください

海老とマッシュルームのアヒージョ〜

海老とマッシュルームのアヒージョ〜

1,518円

ニンニクの香りが食欲をそそる、アヒージョのベストコンビ

イカとアスパラのフリット

イカとアスパラのフリット

1,188円

特製レモンタルタルで召し上がれ

INSALATA サラダ

グリーンハーブサラダ

グリーンハーブサラダ

968円

3種のハーブが爽やかに香る特製グリーンサラダを
アンチョビベースのカンパーニャ風ドレッシングで

生ハムと3種キノコのサラダ

生ハムと3種キノコのサラダ

1,298円

生ハムと3種キノコにイタリア産チーズ、バルサミコドレッシングがワインを
引き立てる特製サラダ

特製ベーコンのシーザーサラダ

特製ベーコンのシーザーサラダ

1,408円

新鮮なロメインレタスの上にイタリア産チーズを削って仕上げた
贅沢なシーザーサラダ

PANE パン

バケット 1P

132円

ガーリックトースト 1P

220円

トマトのブルスケッタ 1P

トマトのブルスケッタ 1P

330円

PIZZA ピッツァ

Pizza Size

Sサイズ（23cm）/Mサイズ（27cm）/Lサイズ（30cm）
※プレミアムモッツァレラ チーズのアップグレード＋660円

お好みに合わせトッピング

・生ハム 385円
・ルーコラ 275円
・サラミ 330円
・アンチョビ 242円

至高のマルゲリータ
おすすめ

至高のマルゲリータ

こだわりのマルゲリータの更に上を行く至高のマルゲリータ
S…2,783円　M…3,135円　L…3,520円

“D.O.C” ～ドック～
おすすめ

“D.O.C” ～ドック～

「ナポリピッツァ世界コンペティション最優秀賞」

S…3,553円　M…3,905円　L…4,290円

マルゲリータ

マルゲリータ

とろけるモッツァレラとトマトの甘み　ナポリピッツァの王道

S…2,178円　M…2,530円　L…2,915円

4種のチーズのピッツァ ～ハチミツ付～

4種のチーズのピッツァ ～ハチミツ付～

4種チーズのコクとハチミツの自然な甘さの最高傑作

S…2,453円　M…2,805円　L…3,190円

マリナーラ No.1

マリナーラ No.1

トマトをたっぷりトッピングオレガノとニンニク香るナポリピッツァの原点

S…1,628円　M…1,958円　L…2,288円

釜揚げしらすと桜海老のピッツァ
おすすめ

釜揚げしらすと桜海老のピッツァ

しらすと桜海老、アンチョビ乗せた旨味たっぷりの海の幸のピッツァ

S…2,288円　M…2,618円　L…2,948円

気まぐれピッツァ

気まぐれピッツァ

イタリアの代表的な食材とトマトとモッツァレラのハーモニー

S…2,376円　M…2,728円　L…3,113円

アンジェリーナ
おすすめ

アンジェリーナ

キャベツの甘みと海老、ツナにマイルドなクリームソースで素材が活きる優しい味わい

S…2,541円　M…2,893円　L…3,278円

黄金トマトとアンチョビのマルゲリータ
おすすめ

黄金トマトとアンチョビのマルゲリータ

黄金トマト×アンチョビ　旨みが弾ける大人の味

S…2,321円　M…2,673円　L…3,058円

ディアボラ ンドゥイヤ

ディアボラ ンドゥイヤ

熟成豚バラ肉のピリ辛ペーストが食欲そそるチキンとサラミのピッツァ

S…2,563円　M…2,915円　L…3,300円

春野菜と生ハムのビスマルク
おすすめ

春野菜と生ハムのビスマルク

春の彩りと生ハムの旨み　卵がとろける至福のビスマルク

S…2,783円　M…3,135円　L…3,520円

サルメリア
おすすめ

サルメリア

お肉の旨みを一枚に閉じ込めた　肉ピッツァの自信作

S…2,893円　M…3,245円　L…3,630円

PASTA パスタ

R：レギュラーサイズ：1～2名様　L：ラージサイズ：3～4名様
スパゲッティをグルテンフリーへ変更 +220円

揚げなすのペンネ “アラビアータ”

揚げなすのペンネ “アラビアータ”

ニンニクの芳ばしい香り　ピリ辛トマトソースが大人気な一品

R…1,375円　L…2,062円

フレッシュトマトとバジルのスパゲッティ

フレッシュトマトとバジルのスパゲッティ

フレッシュなチェリートマトを贅沢に使用甘みとコクを引き出したシンプルながら奥深い味わい

R…1,738円　L…2,607円

ハマグリと春野菜、白身魚のペペロンチーノ
おすすめ

ハマグリと春野菜、白身魚のペペロンチーノ

ハマグリと春野菜の旨み 白身魚が彩る贅沢ペペロンチーノ

R…1,958円　L…2,937円

漁師風魚介のペスカトーレ　リングイネ

漁師風魚介のペスカトーレ　リングイネ

魚介とトマトの旨味が凝縮されたオススメの一皿

R…2,145円　L…3,217円

チーズとミートソースの窯焼きパスタ “ラザニア”

チーズとミートソースの窯焼きパスタ “ラザニア”

1,815円

サルヴァトーレ特製ラザニアを窯焼きスタイルで

４種チーズのクリームニョッキ

４種チーズのクリームニョッキ

ゴルゴンゾーラなどの4種類のチーズを使ったクリームソースのニョッキ

R…1,705円　L…2,557円

ボローニャ風スパゲッティ

ボローニャ風スパゲッティ

香味野菜と挽肉をたっぷり使った贅沢ミートソーススパゲッティ

R…1,848円　L…2,772円

サーモンのレモンクリームフェットチーネ

サーモンのレモンクリームフェットチーネ

サーモンの旨味が引き立つ、レモン香るクリーミーなフェットチーネ

R…1,980円　L…2,970円

ナポリ風ラグーソースのフェットチーネ

ナポリ風ラグーソースのフェットチーネ

お肉の旨味がギュッと詰まった自家製コク旨ソース

R…1,980円　L…2,970円

アスパラと生ハムのレモンクリーム フェットチーネ
おすすめ

アスパラと生ハムのレモンクリーム フェットチーネ

口に広がるアスパラの甘味にレモンが際立つリッチな味わい

R…1,980円　L…2,970円

生ハムのカルボナーラスパゲッティ

生ハムのカルボナーラスパゲッティ

旨味たっぷりの生ハムを使ったサルヴァトーレスタイルの定番カルボナーラ

R…1,958円　L…2,937円

キノコとベーコン、ナッツのペペロンチーノ

キノコとベーコン、ナッツのペペロンチーノ

香ばしいベーコンとキノコの旨味にナッツの食感がクセになるペペロンチーノ

R…1,958円　L…2,937円

海老とサーモンのトマトクリーム フェットチーネ
おすすめ

海老とサーモンのトマトクリーム フェットチーネ

ぷりっとした食感の海老と旨み溢れるサーモンのトマトクリームフェットチーネです

R…2,530円　L…3,795円

黒毛和牛ミートソースの フェットチーネ

黒毛和牛ミートソースの フェットチーネ

ワインとの相性も抜群で、特別なひとときを演出する一皿

R…2,970円　L…4,455円

SECONDO　魚・肉料理

サーモンのカリカリパン粉焼き～自家製タルタルソース～

サーモンのカリカリパン粉焼き～自家製タルタルソース～

2,508円

肉厚なサーモンをレモン香る自家製タルタルソースとともに

鶏もも肉のソテー ～ガーリックバターソース～

鶏もも肉のソテー ～ガーリックバターソース～

1,848円

大判で食感のよい鶏もも肉をガーリックバターソースでどうぞ

赤身のグリルステーキ〜オリジナルステーキソース～

赤身のグリルステーキ〜オリジナルステーキソース～

濃厚な味わいと程よい脂の牛赤身肉を
グリルで香ばしく焼き上げました
150g 2,618円
200g 3,168円
300g 4,125円

特製スペアリブ 〜骨付き豚バラ肉のグレービーソース〜

特製スペアリブ 〜骨付き豚バラ肉のグレービーソース〜

2,728円

スペアリブ(骨付き豚バラ肉)を旨味たっぷりのグレービーソースで仕上げた食べ応えのある一品

黒毛和牛のグリル～赤ワインソース～
おすすめ

黒毛和牛のグリル～赤ワインソース～

4,180円

ジューシーに焼き上げた黒毛和牛の濃厚な旨味が食欲をかき立てます

DOLCE デザート

クラシックティラミス

クラシックティラミス

770円

コーヒーシロップたっぷりのスポンジで、マスカルポーネクリームをサンドしたイタリアの代表的なドルチェ

トルタ カプレーゼ

トルタ カプレーゼ

638円

ナポリ・カプリ島の伝統的なチョコレートケーキ

ミルクレープ

ミルクレープ

704円

やさしい口どけのクリームとクレープが織りなす、シンプルながら奥深 い味わいのドルチェ

苺とリコッタクリームのタルト
おすすめ

苺とリコッタクリームのタルト

748円

旬の苺をたっぷりと。リコッタが引き立てる
濃厚でいて清涼な限定タルト

レアチーズケーキ ～キャラメリゼ～

レアチーズケーキ ～キャラメリゼ～

660円

カラメルのほろ苦さと、濃厚クリーム、ふんわりスポンジの組み合わせが絶妙

本日のジェラート

本日のジェラート

638円

詳しくはスタッフにお尋ねください

ドルチェミスト（小さなデザート盛り合わせ）6種
おすすめ

ドルチェミスト（小さなデザート盛り合わせ）6種

2,420円

クラシック ティラミス / カヌレ / 苺とリコッタクリームのタルト / トルタカプレーゼ / レアチーケーキ～キャラメリゼ～ / マカロン（ラズベリー）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
SALVATORE CUOMO & BAR 代々木 （サルヴァトーレ クオモ アンドバー【旧店名】PIZZA SALVATORE CUOMO）
ジャンル ピザ、イタリアン、バル
予約・
お問い合わせ

050-5869-6426

予約可否

予約可

※ご予約に関しましては混雑時は二時間制とさせて頂きます。
※仕入状況によりメニュー内容が一部変更になる場合もございます。
※当日の状況により、テーブルレイアウトが変わります。予めご了承くださいませ。
※混雑状況によっては、カウンター席へのご案内となる場合もございます。予めご了承くださいませ。
住所

東京都渋谷区代々木3-22-7 新宿文化クイントビル1F

SALVATORE CUOMO & BAR 代々木 - 地図
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交通手段

都営地下鉄新宿線、京王新線【新宿駅】徒歩３分
都営地下鉄大江戸線【新宿駅】徒歩６分
ＪＲ各線【新宿駅】南口／新南口　徒歩８分
小田急小田原線【南新宿駅】徒歩７分

南新宿駅から447m
営業時間

  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • ■ 定休日
    12月31日・1月1日
予算

￥4,000～￥4,999

￥1,000～￥1,999

予算（口コミ集計）
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可

QRコード決済可
サービス料・
チャージ

ディナータイムはサービス料としてお一人様 330円(税込)頂戴いたします。※コースご予約時は対象外

席・設備

席数

32席

（テーブル32席）

最大予約可能人数

着席時 28人、立食時 50人
個室

無

貸切

可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題
ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 大人数の宴会 ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
サービス

テイクアウト、デリバリー
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可

ホームページ

https://www.salvatore.jp/restaurant/yoyogi/

公式アカウント
https://www.instagram.com/salvatorecuomo_official
オープン日

2008年
電話番号

03-3374-8765

備考

↓デリバリーメニューはこちら↓
https://www.salvatore.jp/restaurant/yoyogi/delivery.html

ご家庭や、職場にもお届け！
デリバリー専用番号 03-5388-0071

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デルフィニュームデルフィニューム（40）

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来店日

5月29日 （金）
前月翌月
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