資さんうどんが福岡県大牟田市に初出店!5月9日にプレオープン。ステーキガストから業態転換
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基本北九州でやってたから、福岡市側に来たのもそんなに昔ではないですからね。 大牟田に無かったのも不思議ではない。 それより、筑後地区なら立花や大刀など、他にも類似の美味しい出汁うどんあるから、他県ほどのインパクトはないとも思う。 客に類似の少ないステーキガストが失われた方が地元民は悲しいのでは?
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いろんな種類の飲食店を運営しているガストだからこそ、売上が芳しくないと判断すれば居抜きで業態変更をかけられる。 まさに手を変え品を変えですね。
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まあ、コレに関しては愚策だと思いますよ。 ロジスティックの面で問題があったから業務形態変えたんだろうけど、筑後地区は元から資さんの味が合わないので苦戦すると思います。
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わりと近くに大力うどんがあるけど値段とメニューの違いが大きいから住み分けが出来るんじゃないかね?
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うちの近くのガストも資さんに変えてくれないかな… ファミレスはジョイフル一択だしガストがあるぐらいなら資さんの方が助かる
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少なからず大力も影響受けて売上減。 近くのウエストは全星影響受けて売上大幅減。一次的にはこうなるでしょう。
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北九州市内のとある区には資さんうどんがありません。 まずは、北九州市の全区を制覇してほしいな。
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味が随分落ちてるし、出汁は生ぬるいし 福岡から他県に展開し出した時点で、 別の店になったも同然 看板だけ同じ
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