MUMU MUFFIN

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MUMU MUFFIN

@mumumuffin2021

北海道の小さな町のマフィン店／有機原材料を使って身体と心、地球に優しいマフィンを焼いています。マフィンBOXの通販とオリジナルの有機紅茶をFC2ショッピングカートで通販してます。ワクチン打ってません。化学物質過敏症。戦争反対。改憲反対。 mumumuffin2021.cart.fc2.com

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5/10販売予定です

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MUMU MUFFIN

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May 3

fruit de la PASSION！ルイボスフレーバードティーの新作

とっても美味しい紅茶ができました

ルイボス茶にデカフェのセイロン茶をブレンドした身体に優しいフレーバードティーです

お口いっぱいに広がるパッションフルーツの躍動感と最後に鼻を抜けてゆくマンゴーの香りが秀逸

#MUMU紅茶

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北海道はラベンダーのシーズン

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こういう手刺繍を見ると母を思い出す。子供の頃、バッグや座布団カバーやハンカチなどにお花畑みたいな刺繍をしてくれた。母は公務員でフルタイムで働いていたのに、食事はもちろん、お菓子から服までよく作ってくれたな〜

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私ね、マスクなしで人混みに行ける人は丈夫なんだな〜と思う。臭くてクラクラしない？病気や化学物質過敏症など、身体が弱くてマスク無しでは居られない人もいますので、無下にマスクを批判しないでほしいな〜

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私が化学物質過敏症ぎみなので、たまに、香害についてのツイートをするのですが・・・同じように苦しんでいるお客様からムムで使用している食器用洗剤を教えて欲しいと問い合わせを頂きました。我が家では15年くらい前からマジックソープとハッピーエレファントを使用しています。

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原材料が突然臭い付きになって送られてくることがある。 2度頼んでダメなときは、（移香理由に返品します）他の店舗のものをまた試す。ダメならまた探す。これの繰り返し。だから大丈夫なメーカーさんのことは大事にしているし、お礼を伝えて、香害について喚起してる。

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暗闇を抜けて朝日がキラキラ産まれる瞬間が好き。庭も毎日命を吹き込まれる。太陽って、朝日って、本当にすごい。毎朝感動する。皆様も良い日曜日になりますように

#2023庭の記録

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自家栽培無農薬スペルト小麦脱穀したて。蒔くところから手作業、人力。本当に大変だけど、やってみる価値はある。新もの。 #ムムマフィン

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もう、一年もたつのですね。シュトレンの季節

MUMUのシュトーレンはスペルト小麦全粒粉と下川産ハルユタカを使っています。ナッツやレーズンなどのドライフルーツは全てオーガニック使用。ふりかけた粉砂糖は自家製！北海道てんさい糖をバニラのさやと、、、続

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オーガニック原料100％のシュトーレンを販売します。小麦粉は自家製粉のスペルト小麦(全粒粉)とハルユタカグラスフェッドバター使用ナッツ、砂糖、スパイスまでオーガニックにこだわったスペシャルなシュトーレンです。 ¥2500(税抜き) お問い合わせはDMからお願い致します！ #ムムマフィン

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ムムマフィンは、化学物質を極力避けています。香害に関して、、店主もスタッフも化学物質満載の香料、香水、化学物質満載の石鹸、柔軟剤は使用していません。放射性物質、農薬ももちろん避けています。めっちゃナチュラルですよ

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庭のリビング(左上のベンチ)が本当に気持ちの良い朝。 #2023庭の記録

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息子の「ローストチキン嫌いだった」発言から、今年はふつーのフライドチキン

窓の外、うまく伝えられないけれど、本当に美しい銀世界

お花のような大きな雪がヒラヒラ夢のように舞っています・・・薪ストーブでは炎の弾ける音がする。穏やかなクリスマス。

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雪降ったよ～

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ムム畑に50株植えた無農薬苺

採れ始めました～

こちらもマフィンに使いたいと思います。めちゃくちゃ甘い

お野菜も採れ出しました

#ムムマフィン

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皆様にもうひとつご報告があります。今年に入って身内が病に倒れ生死を彷徨ってしまい、私も関東に帰省しました。肝硬変からの肝臓癌で静脈瘤、腹水もあり、余命5年生存率25%と言われていましたが、一昨日の定期検査でなんと、肝臓癌が消えていたそう！

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太陽ってすごい。世界が一瞬でキラキラ輝く。こんなに美しいものを神様は、毎日無料で見せてくれる。本当にすごいことだと思うのよ。今年はオールドローズが咲かなくて心底ガッカリしたけれど・・・草花のひとつひとつを深く楽しめました。そう、悪いことばっかりじゃないね。

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スペルト小麦のオーガニックシュトーレン昨年はじめて販売させて頂いて、沢山の方にお求めいただきました(_ _) これは、私・蘭丸の家の味でもあるシュトーレンです。息子が体が弱かったため、薄力粉ではなく全粒粉のスペルト小麦を使って毎年、焼いていました。続・・・

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震災後、岐阜で保養受け入れをしていた時、赤い足跡がそこらじゅうに。赤い色は、血の足跡だった。その方は、足全体からじんわり血が滴っていて。。。原因不明。移住してしばらくたって治った。

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愛用の靴下

PAXASIANモンゴルキャメルウールフレンチブルウール素材『ヒンメリ』シリーズ OMOIYARIヤク100% 靴下がもともと苦手・・（締めつけられるものが基本全部苦手！）見かねた親友が上質な靴下を

してくれて。それから冬だけは靴下を履くようになりました

この3つはリピし続けてます。

@mumumuffin2021

シュトーレンのお問い合わせもたくさん頂いて

息子、大喜び(笑) 天然酵母のオーガニックシュトーレンマジパンも手作り。有機素材たっぷり！で作ります。昨年度、息子がレシピから制作まで担当しました。今年は12月の一週目に募集しますね

お届けは12/10頃予定しています

#ムムマフィン

@mumumuffin2021

ムムマフィンは放射性物質にも配慮しています。って、言うと「は？」って、言われがちですが

放射能もコロナも香害も大気汚染も戦争も憲法９条も、子供達の健やかな未来には大事なことです。大人がまず、感心をもたなければ。子供達は守れません。 #ムムマフィン

@mumumuffin2021

いろいろありまして、、工房を移動しなければいけない事態になるかも知れなくて

それなら店舗販売とイートインスペースも作ってしまおう！となりました

がんばる

@mumumuffin2021

我が家の露地のアスパラが毎日どんどん採れ始めました。行者にんにく、ヤチブキ、ウド、蕗、蓬、三つ葉、イラクサ、その他にも食べ切れないくらい大地恵みがあります

北海道の野草って本当に美味しいんですよ。 5月になると野菜を買わなくてもいいくらい。

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師匠が『人は困らないと解らないことばかり』って言ってて、、、本当にそうだなって思う。配偶者をコロナで亡くした人、お子さんが後遺症で寝たきりの人、311で鼻血が止まらなかった人、足から血が流れた人、原因不明で心臓が痛かった人、身体中から膿を出す子供、足が痛くて毎朝泣く子供、、、

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Replying to

@mumumuffin2021

だからせめて、健康な人は、弱い人をそっとしておいてほしい。助けてくれなくて良いし、理解もしてくれなくて良いから、そっとしておいてほしい。。。弱い人は強い人と同じ土壌では生きられません。