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かつての日本のキッチンが北側で陽の当たらない、うす暗く寒い場所に置かれていた理由。
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Campos
@campos_neutros
そういえば義父母が(今90代)買い物は絶対午前中、日曜は市場がないから土曜の午前に絶対買い物、梅雨時や真夏は刺身・寿司はダメ、弁当はとにかく早く食べる、って感じで食のルールが多くてウザいと思ってたんだけど、プラ梱包と冷蔵設備のない世界はそれが最適解だったんだと思い知る。 x.com/801_chan/statu…