〈実は道産子〉②
モツを挟んだ焼き鳥で有名な北海道美唄市。その工場から国内市場の7割となる「白いチョーク」が生まれる。
原料となる石灰石は北海道にもあるが、白色度が低い。チョークに使われる石灰石は、主に山口県などで産出される。
ではなぜ、美唄市に工場があるのか。
日本理化学工業(川崎市)の工場に入ると、大きなミキサーが目に入る。練り上げた原料を棒状に整え、高温で乾燥させて、あの懐かしい姿に。箱詰めされ、全国の学校へ送られる。年間3500万~4千万本の白いチョークが生産されているという。
工場内にわかりやすい注意書きが貼られていた。
点線付きで「線より高く積ん…
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