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【今回の旅人】山田邦子さんと田中律子さん
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旬の春しらすを求めて 極上グルメ旅!〜和歌山・湯浅町〜

初回放送日NHK総合テレビジョン

和歌山県の西岸に位置する人口約1万人の湯浅町。海と山に囲まれた町でタレントの山田邦子と田中律子が今の時期に味わえる「春しらす」など地元ならではの極上グルメを求める旅▼今が旬!マイワシの稚魚を使った「春しらすの釜揚げ丼」を堪能!▼しょうゆ醸造発祥の地で伝統の「木だる仕込み」製法を見学&体験!職人が手作業でじっくり熟成させた極上しょうゆ▼春に収穫!ご当地みかん「三宝柑(さんぽうかん)」で作るスイーツも


放送予定

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  • 4~6月頃が旬!春しらす
    © 2026 NHK4~6月頃が旬!春しらす
    4~6月頃が旬!春しらす
    © 2026 NHK4~6月頃が旬!春しらす
  • しょうゆ蔵での「かい入れ体験」を楽しむ山田さんと田中さん
    © 2026 NHKしょうゆ蔵での「かい入れ体験」を楽しむ山田さんと田中さん
    しょうゆ蔵での「かい入れ体験」を楽しむ山田さんと田中さん
    © 2026 NHKしょうゆ蔵での「かい入れ体験」を楽しむ山田さんと田中さん
  • 2~4月に収穫される 「三宝柑」(さんぽうかん)
    © 2026 NHK2~4月に収穫される 「三宝柑」(さんぽうかん)
    2~4月に収穫される 「三宝柑」(さんぽうかん)
    © 2026 NHK2~4月に収穫される 「三宝柑」(さんぽうかん)
  • しらす加工場をリノべーションしたアクセサリーショップ兼カフェ
    © 2026 NHKしらす加工場をリノべーションしたアクセサリーショップ兼カフェ
    しらす加工場をリノべーションしたアクセサリーショップ兼カフェ
    © 2026 NHKしらす加工場をリノべーションしたアクセサリーショップ兼カフェ
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