こごみっていう山菜なんだけど
日本酒と合うかんじにアレンジしてみた
こごみを1分半ゆでて、
味噌、マヨネーズ、刻みネギ、オイスターソースの
ソースを作るよ
最後にオリーブオイル、塩胡椒を上からかけて完全👍
山菜、ネットでも売ってるよ
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