あの、これ単純な話で。バナナ自体が足りないんじゃなくて黄色くする儀式ができなくなってるだけなんですよ。日本の植物防疫法が緑色じゃないと絶対ダメって言ってるせいで、わざわざコストをかけてガスを使わなきゃいけない。そのガスの原料がナフサってことは石油に依存してるわけです。食料自給率がどうこう言う前に、熟成の工程まで海外の情勢に握られてるのが今の日本の現状ですよね。
10倍のコスト払ってガスを買うより、検疫の基準を緩めるとか別の殺虫技術を使うとか、やりようはあるはずなんです。でも、お役所はルールを変えるのが面倒だから民間企業に頑張れって丸投げしてる。
これ、放置してたら普通にバナナ1本300円とかになりますけど、庶民の味方が消えてもいいんですかね？
“黄色いバナナ”がピンチ?ナフサ不足で熟成促すエチレンガスが入手困難… 「企業努力では限界が来る」(CBCテレビ)
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