VTRを見守るのはお笑いコンビ・千鳥（番組HPより）
「番組で大悟さんがおっしゃった通り、店主は交代の合図のつもりで触れたようです。うなぎを扱う最中できれいな手ではないので、相手が着けているエプロンの部分に触れようとした結果、腰のあたりをチョンチョンと。
『“交代です”と声をかければいいじゃないか』というご意見はおっしゃる通りではあるのですが、なかには夢中になって交代しないお客様もいらっしゃいますし、うなぎの串は先が尖って危ないというのもあり、わかりやすい合図ということで、あのような形になってしまいました」（従業員）
従業員は、「お客様が女性でも男性でも、大人でも子供でも、同じやり方をしていた可能性があります。決して、“若い女性だから触った”ということではありません」と繰り返しつつも、反省しきりだった。
「若い女性の腰のあたりに触れたことは事実ですし、視聴者の方々をご不快にさせてしまい、本当に申し訳ありません。
女性だから触ったわけではありませんが、ご時世的に“男性なら触っていいのか”ということでもないと思う。時代に合わせて串打ち体験のやり方をいったん見直そうと、今はご予約の受付もストップしています。
しっかり見直した上で、再開するかどうかを検討する方針です」
店側にとっては、思いもよらぬ騒動になってしまった。
