水揚げしたての鮮魚が楽しめる食堂　名護漁港水産物直販所（名護市城）

名護市城の国道58号から漁港区域に入ると見える「名護漁港水産物直販所」。

近くにある漁港からせり落とされた近海の魚をそのまま使った新鮮な料理が楽しめます。「その日水揚げされたばかりの魚がさばかれるので、海鮮丼の内容も一期一会です」と店長の岸本貢さん。この日はイカやマグロなどスタンダードなものに加え、沖縄で取れる赤身魚などが載った沖縄らしい海鮮丼でした。

「ヒートゥ炒め定食」はなかなかお目にかかれない一品というので驚き。現在はあまり行われていませんが、名護には伝統的なヒートゥ（イルカ）漁があり、イルカが水揚げされた時は食べられるのだとか。そんなヒートゥ肉は独特の弾力とクセのある香り、濃厚なうまみが特徴で、ニンニクやニラでパンチの効いた味付けに。かめばかむほど食が進みます。

店頭ではさまざまな天ぷらも販売していて、沖縄てんぷらをおやつ感覚で楽しめます。北部観光の入口にいかがでしょうか。