復刻版の玉屋饅頭などを提供するたまちか亭＝佐賀市の佐賀玉屋地下1階 画像を拡大する

復刻版の玉屋饅頭などを提供するたまちか亭＝佐賀市の佐賀玉屋地下1階

焼き印が押された復刻版の玉屋饅頭 画像を拡大する

焼き印が押された復刻版の玉屋饅頭

　昨年11月末に閉店した佐賀玉屋（佐賀市）の南館地下にあった甘味店「なにわ亭」の店舗跡に2日、「たまちか亭」が開店した。復刻版「玉屋饅頭」（130円）を店内で手作りし、ソフトトクリームやフライドポテト、店内仕込みの唐揚げ、カレーなどメニューも充実。飲食スペースも設けており、同店の担当者は「なにわ亭のファンだったお客さまにも足を運んでもらいたい」と話す。

　玉屋を経営する不動産会社「さくら」の飲食部門が運営。玉屋饅頭は、型や焼き印は「なにわ亭」と同じ物を使っている。あずきとカスタードの二種類。カステラのようなしっとりとした甘みのある生地が特徴だ。店でルーから仕込んだスパイスのきいたカレーは、ミニサイズ、普通、大盛りの3種類。野菜ちゃんぽんも用意している。

　コーヒーやコーラ、メロンソーダなどドリンクもある。同店の担当者は「玉屋饅頭の厚みと味わいはグレードアップしている。買い物の合間に味わってもらいたい」と呼びかける。（福本真理）

 

■DATA

【住】佐賀市中の小路の佐賀玉屋南館地下1階
【営】10～20時（19時オーダーストップ）
【定休日】年内は休まず営業
【電話番号】0952（24）1151