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40代で結婚した晩婚子なし夫婦の東京下町ライフをゆるく書きつづっています。
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キムタクの食事マナーが物議を醸しています。
かくいう私も、読者から食事マナーを指摘されたこと何度かあります。
肘をついた食事風景を載せてると、必ず指摘してくる人がいる！！
だけど、ハンバーガーとかかぶりつき系の食べ物って、
テーブルに肘をつかないと上手く食べられなくないですか？
そもそも、かぶりつき系のB級グルメって、お上品に食べるものではないと思う。
マナーを気にする人は、そもそも食べないですよね。
どんな食事であっても、ステレオタイプに「マナーが悪い！」と言い出す人は本当に心が狭いし、
匿名をいいことに正義感を振りかざして他人を責め立てる人のほうが、マナーやモラルに欠けると思うんですね。
相手にマナーを教えたいという親切心なら、せめて傷つかない言い方をしてくれ。
食事マナー以上にネットマナーも大事ですよ！
もちろんTPOに応じて、マナーが必要になってくるシーンもあるけど、
カジュアルなお店で、いちいち目くじら立てるほうがみっともないと思う。
どんなお店であってもマナーを守っている人は尊敬するけど、
他人に自分の正義を押し付けないでほしい。
私はホテルで働くようになったので、テーブルマナーの知識が必要になりました。
お客さんがこのようにナイフとフォークを置いてたら、食事が済んでいる合図です。
ハの字にしていると、まだ食事中の合図です。
だから、ハの字にしてるお皿は下げず、
きちんと揃えてあれば下げるようにしています。
ただ、明らかに食べ終えているのにハの字にしてる人もいるし、
きれいに揃えてあってもお皿を下げてほしくない人もいるので、
下げていいか聞くようにしています。
ホテルのコース料理でも、テーブルマナーをよくわかってないお客さんはいるし、
外側からナイフとフォークを使ってくれず、新しく用意する場合もあります。
使う順番を間違えると、メインの肉が切れなくなります。
そういう意味では、テーブルマナーを知っていたほうがいいけど、
食べ方のクセについては人それぞれ個性があるし、
フォーマルなシーンでなければ、そこまでマナーを気にしなくていいと思うんですよね。
バイキングの料理をあれこれたくさん取って、全部少しずつ残すとか
そういう食べ方をされると悲しくなるけれど、、、
料理を全部きれいに食べて「美味しい！」と言ってもらえたら、お店の人はハッピーな気持ちになるはず。
食べ方までは見てないです。
私はグルメの案件に出かける機会が多いですが、
提供頂いた料理は残さず食べるように心がけています。
そして、必ずお店の人に感謝を伝えます！
私もお客さんから帰り際に「ありがとう」と言ってもらえるのが嬉しいです。
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