小山酒店@人形町のブログ

なんだか今年、桜が

ぶわっと満開！

な感じじゃないですよね・・

雨が降ったり気温が上がったり下がったりで最初ちょっと咲いた花が散ってすでに緑の葉っぱが出ちゃってるところに後発組が咲き始めて花と葉っぱが混じったような咲きっぷり。




私の好きな新川近くの桜。

桜の花は白っぽいので、青空じゃないとなんか冴えませんなあ・・


そして




蓬莱泉　空　純米大吟醸

入荷しております。

空はなにぶん貴重なお酒なので、あったりなかったり・・

状態が続いているんですが、思い出したように入荷して参りますので

この機会にぜひ！！


銘酒と言われる品薄なお酒、たくさん存在しますが

何しろ貴重なのでなかなか頂ける機会なく

そんなにものすごく美味しいのだろうか？？

と、思ったりしてしまうのですが

空は本当に美味しいです。

山田錦を40%まで磨いていますが

まさに『山田錦40%』の良さを全力で出している、という感じで

たまに山田錦を使っていても

これでは山田錦の良さが生きていない！というお酒も正直あります。

でも空はあますところなく山田錦の良さを出しています。

香りは華やか過ぎませんが優しく、そしてキレもあり

吞み口はいいけれど、余韻もある。

・・という感じです。

お値段は正直安くはないですが、お遣い物やご自分へのご褒美！なお酒にピッタリだと思います。

ぜひ！！

**************************



十二六、最終回完売いたしました！

今シーズンもありがとうございました。

また今年の10月になったら思い出してやってください！



インスタグラム&Thredsもやってます（映えはほぼなく、入荷情報のみ…）

↓↓↓














にほんブログ村

日本酒ランキング

↑↑↑
オオタニサン、やっと打ったね‥('_')→CLICK！

寒菊　ocean99 空海　純米吟醸

入荷いたしました。

リッチな寒菊も良いですが、リーズナブルな寒菊も非常に飲みやすくて美味しいです。

寒菊初心者の方もぜひチャレンジしてみてください！

そして毎度毎度申し訳ないですが寒菊大人気で入荷量少ないため

お一人様1本とさせていただきます。

ご迷惑おかけします・・




十二六、最終回完売いたしました！

今シーズンもありがとうございました。

また今年の10月になったら思い出してやってください！



インスタグラム&Thredsもやってます（映えはほぼなく、入荷情報のみ…）

↓↓↓














にほんブログ村

日本酒ランキング

↑↑↑
桜日和‥('_')→CLICK！

桜が咲いたよ～～

どんな世の中になっても桜はちゃんと咲くのだなあ・・

でも今年は東京の開花宣言があってから一気に、ではなく

ちょぼちょぼ・・と桜も様子見しているかのように咲いています。

春の雨もあったりして桜の方も

い、いつ咲こうかな・・(~_~;)

と戸惑っているのでしょうか。


さて。

もう3月もおしまい。

ウチはもう子供たちの入学卒業もないので、どうも春の区切りが近年は

ぬるっと新年度になっている感じです。

そんな中、入ってくるお酒たちが我々の季節感を思い出させてくれています。





栄光冨士　愛山　無濾過生原酒　純米大吟醸

入荷しました。

この栄光冨士の愛山は掛け値なしに

本当に美味しい。

ひょっとして愛山というお米はこのために復活したのではないか、と思えるほどに。

辛くないのでちょっと避けられがちでもあるんですけど

愛山の旨味を存分に引き出している！

ということがよくわかります。

私個人としては愛山は辛口よりやや甘い、旨口の方が良さが引き立つ気がします。

芳醇で、フルーティーで。

栄光冨士はどれもとても美味しいですが、


ずっと飲んでいると舌が疲れてくる


というご意見もたまに伺います。

いや、そんなずううっと飲まなくてもいいんですよ。

一晩の晩酌でお猪口に3杯くらいでも。

この美味しさがわかっていただけたら。

少しずつでも毎回最初の一口目はきっと

美味しい！！

になると思います。


隣の煌凛も春のお酒ですが、愛山よりはややスッキリと飲めます。(栄光冨士比)

どちらもよろしくお願いします！



十二六、最終回入荷しました！

今シーズン「ラスト十二六」です。

桜が咲くと十二六が終わる・・・

どうぞよろしくお願いします！


*****************************

日本酒リスト更新しました！→★

*****************************

インスタグラム&Thredsもやってます（映えはほぼなく、入荷情報のみ…）

↓↓↓














にほんブログ村

日本酒ランキング

↑↑↑
ドジャース強くていいなあ‥('_')→CLICK！