土曜日は、早い時間からスタートするご予約が多かったです。
早い時間のお客様は早く帰るため次のお客様が直ぐに入るので、お店が２回転しました。
ラストオーダーまでノンストップで動いていました。
息子夫婦も忙しい時間帯の２時間ヘルプで入ってもらって助かりました！( ；∀；)
疲れましたが楽しいです
グリストラップの掃除は定休日の朝に行うことに決めて後片付けして、目の前の洗い物をどんどんこなしていきます。
当時は「食洗機使わない！」って使わない仕様で厨房を作ったのですが、夫が「絶対に楽だから入れた！」と、なり私の意見を聞かず入れてしまって、なんか勿体無い気がしていました。
「要らないって言ったのに」
「あればチョー楽だぞ！」
洗い物で楽をしようとは思いませんが。。。
が、しかし、
食洗機があってよかった
洗い場に１人専用にいるみたいで、忙しい時は大助かります
食洗機様々です(笑)
後半へばりながらなんとか頑張りました(^-^;
早く熱い湯船に浸かりたい
それだけしか考えられなくて(^-^;
過去一忙しい土曜日でした！
みんなお疲れ様でした。
土曜日のまかない
もつ煮、鮭の西京焼き、糠漬け、切り材納豆
ザ！Tシャツ
断捨離してしまったため
シャツがほしいです。
高くなくていいので(^-^;
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