さっき鰻屋さんで食事して思ったこと。
飲み物頼んでも来ない。
やっと店員さん捕まえたら
「今配達行ってて1人なんで待ってください」
って言われた。
『わかりました』と待ってはいる。
人手不足なのも分かるし、
大変なのも分かる。
でも正直これ、
お客さんからしたら一切関係ない。
・注文取れない
・提供遅い
・店が回ってない
これはもう、営業できてない状態だと思う。
人が足りないなら休むべきなのか
それでも開け続けるべきなのか
どっちが正しいの？
無理して営業してお客さんに不満与えるのはちょっと違う気がするが、お店の事情もあるよな。まぁ飲食だけの話じゃないと思うけど。
