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ストレス社会の処方箋? 自分にご褒美「ギルティ消費」がブーム
2026/3/31 12:57 0文字 -
ストレス社会の処方箋? 自分にご褒美「ギルティ消費」がブーム
2026/3/31 11:30 2010文字たまにはカロリーも脂質も糖質も気にせず、満足感を得たい――。そんな需要をとらえた「背徳（ギルティ）グルメ」がブームだ。現代のストレス社会で、自分へのご褒美として欲望に溺れる“ギルティ消費”を楽しむ20～30代が増えていることが背景にある。 「ギルティ消費トレンドのど真ん中にある新ブランド」。サント
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原油高、日本市場でパニック売り 警戒高まるスタグフレーション
2026/3/9 20:23深掘り図解あり 1292文字米イスラエルとイランの軍事衝突の長期化懸念を受けた原油高が世界経済を大きく揺るがせている。物価高と景気後退が同時に進む「スタグフレーション」への不安から9日の日本市場では株価が暴落。円と国債も売られたが、日銀などの政策対応は簡単ではなさそうだ。 ◇「高市相場」が一瞬で 9日午前、東京都中央区にある
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「カカオハスク」をアップサイクル 明治、チョコ原料の安定調達へ
2026/2/14 05:30 1005文字チョコレートの原料カカオが高騰するなか、製造過程で取り除かれるカカオ豆の種皮「カカオハスク」を活用した商品が注目されている。これまで捨てられていた素材に新たな価値を加えて活用する「アップサイクル」を通じてカカオの安定調達を目指す明治ホールディングスの松田克也社長は、毎日新聞の取材に「チョコレートの
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板チョコ1枚200円超え バレンタイン「渡す予定なし」4割に
2026/2/13 05:00 780文字カカオ豆の価格高騰を受けたチョコレートの値上がり傾向が止まらない。民間調査では板チョコ1枚の価格が税込み200円に迫り、この3年間でほぼ倍増した。その影響もあり、バレンタインデーにチョコを「渡す予定はない」という女性は4割に達している。 調査会社インテージによると、スーパーやコンビニエンスストアな
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そこそこ売れるが「マイナスに作用」明治HD社長が語る老舗の危機感
2026/2/13 05:00 2290文字「明治ミルクチョコレート」が9月で発売から100周年を迎える。それまで高級品だったチョコレートを大衆化したとも言われるロングセラー商品だ。製造元である明治の業績は堅調だが、親会社明治ホールディングスの松田克也社長は「変化への対応力が欠けている」とグループを戒める。老舗企業ゆえの危機感とは。松田氏に
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そこそこ売れるが「マイナスに作用」明治HD社長が語る老舗の危機感
2026/2/13 05:00 0文字 -
自民大勝 財界や企業、成長投資に期待 円安加速や対中関係に不安も
2026/2/10 07:30 1334文字衆院選の投開票から一夜明けた9日、自民党の歴史的大勝を受け、財界や企業からは政権基盤が安定することを歓迎する声が上がった。一方で、財政拡張路線や対中強硬姿勢といった「高市早苗首相カラー」の政策の推進力が増すことで、さらなる円安進行や対中関係悪化といったリスクへの懸念も膨らんでいる。 「我が国の経済
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コンビニスイーツ競争激化 セブン、2028年に売上高倍増狙う
2026/1/30 14:30 733文字激戦区のコンビニスイーツで、一段と競争が過熱しそうだ。仕掛けたのはセブン―イレブン・ジャパン。食感やパッケージを大きく見直し、全国で20日から順次販売を始めた。2028年にスイーツ売上高を現状から倍増させるという。 民間調査などによると、和・洋菓子、デザート類市場は21年度から年々拡大。コンビニ各
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コンビニスイーツ競争激化 セブン、2028年に売上高倍増狙う
2026/1/30 14:30 0文字 -
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移民と社会
「排外主義は怖い」 外国人規制強化、コンビニ大手首脳が抱く危機感
2026/1/19 10:00 1121文字高市早苗政権が進める外国人政策の厳格化を巡り、コンビニエンスストア大手の首脳らから発言が相次いでいる。店舗で働く外国人従業員は2025年、セブン―イレブン・ジャパン、ローソン、ファミリーマートの3社で初めて計11万人に達し、各社ともに欠かせない存在となっている。 コンビニで働く外国人アルバイトの多
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移民と社会
「最後のとりで」の外国人 識者が語る「コンビニ業界がすべきこと」
2026/1/19 10:00深掘り 2209文字コンビニエンスストアで外国人が働く光景は珍しくなくなっているが、中長期的にはどう向き合っていくべきか。経済産業省の「新たなコンビニのあり方検討会」で委員を務めた東レ経営研究所の永井知美チーフアナリストに聞いた。 コンビニ大手3社で働く外国人は計11万人に上る。今や欠かせない存在となった外国人従業員
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移民と社会
外国人材は「増える想定で」 ローソン本部が見据える共生策とは
2026/1/19 10:00深掘り 2185文字コンビニエンスストア大手3社で働く外国人は計11万人を超える。今や欠かせない外国人材をどう確保し、活用するか。外国人アルバイト比率が業界一のローソンで営業本部長を務める村瀬達也常務執行役員に聞いた。 コンビニ大手3社で働く外国人は計11万人に上る。今や欠かせない存在となった外国人従業員への各社の対
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移民と社会
「スパゲティには箸？フォーク？」コンビニ各社、外国人研修の舞台裏
2026/1/19 05:00深掘り図解あり 2627文字肌寒くなってきた2025年11月中旬。日が沈んで暗くなった午後6時ごろ、東京都千代田区のセブン―イレブン・ジャパン本部近くにあるビルの一室に明かりがともった。 緑色のユニホーム姿の若い男女5人が、緊張した面持ちで机の前に座った。机上にはレジスターが1台ずつ置かれている。 「セブン―イレブンでは、食
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移民と社会
人手不足、解消した都心のコンビニ 外国人スタッフが集まる理由は
2026/1/19 05:00現場ルポ図解あり 3050文字2025年10月、東京都新宿区のファミリーマート早稲田駅前店を訪れると、ひときわテキパキと仕事をこなす女性店員がいた。 ネパール出身で元高校教師のポウデル・アムリタさん（23）だ。23年7月に来日して1年半ほど日本語学校に通い、現在は専門学校でITを学んでいる。 「卒業したら日本のITの会社で5～
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「トイレは永遠の課題」 ローソン社長が店を掃除して回る理由とは
2026/1/15 11:01 1377文字1997年に「トイレ開放」を宣言したローソンでは現在、トイレの利用者が全国で1日推計100万人に上るという。管理する負担は軽くないが、いかにサービスを維持していくか。竹増貞信社長に聞いた。 ――ローソンではトイレ掃除を特に重視しているそうですね。 ◆社長になった当時、お客さまから一番指摘されていた
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コンビニトイレは“公共サービス”か きれい事では済まない現実
2026/1/15 11:00 2788文字外出中、コンビニエンスストアのトイレに駆け込んで救われた経験はないだろうか。いつでも無料で使える事実上の「公共トイレ」と思いがちだが、管理する側の負担は軽くない。ローソンは一部店舗で施錠を試みた。コンビニトイレの現場を取材すると、厳しい現実が見えてきた。 ◇清掃は1日10回 実は、コンビニのトイレ
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「出店だけじゃない」ローソンまちづくり拠点全国100カ所展開へ
2025/12/22 18:00 844文字ローソンは2026年6月、コンビニエンスストアを拠点としたまちづくり「ハッピー・ローソンタウン」構想の1号店を大阪府池田市に出店する。竹増貞信社長は毎日新聞の取材に応じ、人口減少などで衰退するニュータウンを再生させる中核施設として、同様の店舗を30年までに全国100カ所で展開する方針を明らかにした
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「安全性向上に限界ない」 アサヒGHD勝木社長が悟った危機感
2025/11/27 20:27 0文字 -
「安全性向上に限界ない」 アサヒGHD勝木社長が悟った危機感
2025/11/27 20:18深掘り 2084文字サイバー攻撃により大規模なシステム障害が続いたアサヒグループホールディングス（HD）。被害発生から約2カ月が経過し、ようやく復旧のめどが立ったが、27日に記者会見した経営陣に安堵（あんど）の表情はなかった。明かされた被害の経緯から、サイバーセキュリティー対策に完璧はなく、攻撃に備える難しさが改めて
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