MSCジャパン

1,512 posts
Square profile picture and Opens profile photo
MSCジャパン
@MSC_Japan
お魚好きなら知っておきたい情報を発信中! ぜひフォローしてください! 🐟サステナブル・シーフードって? 🐟体にも海にもやさしいお魚レシピ 🐟お魚や漁業の豆知識 MSC「海のエコラベル」は、持続可能な漁業で獲られた水産物の証。これからもずっと魚を残していけるように、このラベルが付いた水産物を選びませんか?

MSCジャパン’s posts

Pinned
Square profile picture
見たことあるかも!? 青い魚のこのラベル。 MSC「海のエコラベル」といって、 持続可能な漁業で獲られた水産物の目印です🐟 鮮魚や冷凍食品、ちくわなど色々な水産品に付いています。 選べば、魚と海を守ることにつながります✨
Image
Image
Square profile picture
私たちが日常的に食べている白身魚。 実は世界の白身魚の漁獲量のうち、78%がMSC認証を取得した持続可能な漁業で獲られたものなんです✨ 日本でも、ちくわや白身魚フライ、たらこ、明太子等の原料に使われるスケトウダラが大人気です。
Image
本日、邑久町漁協さまにて、冷蔵荷捌き施設の竣工式が開催されたと同時に、アマモ場造成の取組が評価され環境省の自然共生サイトへの登録も発表されました☺️本当におめでとうございます☺️垂下式カキ養殖として世界初の国際認証MSC認証を取得されてきたことに加え、今回の荷捌き施設完成により更なる衛
Image
Image
Image
Image
Square profile picture
Q:持続可能な漁業が増えると何が起きる? A:健全な水産資源や海洋生態系の維持につながります。 世界の天然魚介類の総漁獲量のうち、2割以上がMSCプログラムに参加している漁業によるものです。
Image
Square profile picture
🐟味と食感のハーモニーが広がる ツナとキャベツとチーズの春巻き🐟 MSC「海のエコラベル」付きのツナに、生のキャベツとチーズを合わせた手軽にできる春巻きです。 さくっとした皮の中に、ふんわりしたキャベツと、ツナのうま味、コクのあるチーズのハーモニーが広がります。 材料、作り方はこちら👇
Image
Square profile picture
漁業者の約2割、水産加工の現場では8割以上が女性です。MSC認証に関わる人の中でも、漁業者、水産加工の現場で働く人、科学者や組織のリーダーなど、様々な分野で女性たちが活躍しています。
Image
Square profile picture
サンゴがいま、危機に直面しています。サンゴ礁を作る「造礁サンゴ」は40%以上が絶滅の恐れがあり、「冷水性サンゴ」はIUCN(国際自然保護連合)によるレッドリストの評価が進められています。
Image
Square profile picture
🐟ひな祭りのお祝いに! カツオのちらし寿司🐟 MSC「海のエコラベル」付きカツオのたたきをメインにしたちらし寿司です。 錦糸卵を散らして華やかに盛り付け、ひな祭りを祝う食卓にどうぞ! 材料、作り方はこちら👇 ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎
Image
Square profile picture
🐟ご飯にも合う! フィッシュソーセージのナポリタン風いため🐟 子どもから大人まで大好きな味付けでご飯にも合う! MSC「海のエコラベル」が付いたフィッシュソーセージをナポリタン風にアレンジ。 調味料だけ先に加熱して水分を飛ばすことで、味がしっかりなじみ、コクのある仕上がりになります。
Image
Square profile picture
🐟香りと食感が楽しめる カラフトシシャモと大葉の天ぷら🐟 MSC「海のエコラベル」が付いたカラフトシシャモを大葉で巻き、天ぷらにしました。 彩りがよく香りも加わり、焼きシシャモとはひと味違った味わいを楽しめます。 材料、作り方はこちら👇
Image
Square profile picture
#猫の日 に、環境にやさしいキャットフードのお知らせ✨ 持続可能な漁業で獲られたカツオが使われたトップバリュのキャットフードが「イオン」「イオンスタイル」などで販売中です。 猫たちのためにも、未来まで豊かな海を残しましょう🐈 ※販売状況は店舗により異なります。
Image
Square profile picture
今、世界中で「環境にやさしいごはん」を選ぶ飼い主さんが増えています。 MSC「海のエコラベル」付きペットフードの販売重量は、世界で前年比29%もアップしました。 持続可能な漁業で獲られたお魚を使用しています。 日本でもMSCラベル付きのキャットフードがイオンで販売されています。
Image
Square profile picture
🐟春を感じる一皿 ツナと菜の花のスパゲッティ🐟 MSC「海のエコラベル」が付いたツナに菜の花を合わせたスパゲッティです。にんにくの香りとツナのうま味に、菜の花のほろ苦さがアクセント。春を感じる一皿です。 材料、作り方はこちら👇
Image
Square profile picture
世界のマグロ・カツオ類の59%が、MSC漁業認証を取得しているか審査中等の持続可能な漁業で獲られています。 実は日本の漁業も貢献しているんです⚓
Image
Square profile picture
🐟ご飯にもお酒にも合う! カラフトシシャモの味噌マヨネーズ焼き🐟 MSC「海のエコラベル」付きのカラフトシシャモに、味噌マヨネーズを塗って香ばしく焼きました。味噌の香りとマヨネーズのコクが加わって、ご飯にもお酒にも合う味わいです。 材料、作り方はこちら👇
Image
Square profile picture
2/3は節分👹 #恵方巻 もMSCラベル付きで! イオンリテールでは、この日限定でMSC認証のキハダマグロやイクラなど使用の「サスティナブルな魚の海鮮巻(海の恵)」が販売されます。 🐟「イオン」「イオンスタイル」352店舗の水産売場のお寿司コーナーで販売。
Image
Square profile picture
MSCラベル付きカキを食べて、持続可能なカキ漁を応援! 垂下式カキ漁としては世界初となるMSC漁業認証を取得した、岡山県邑久町のカキ漁。 このカキ漁も瀬戸内海で発生した「へい死」の被害を受けましたが、少しでも多くの人に食べてもらえるよう出荷の努力が続いています。
Image
Square profile picture
🐟焼き鳥風の節約レシピ ちくわのねぎ巻き🐟 MSC「海のエコラベル」が付いたちくわで長ねぎを巻いて、甘辛い味付けにした焼き鳥風のおつまみです。ちくわと長ねぎと調味料だけで作れるので、コスパも抜群です! 材料、作り方はこちら👇
Image
Square profile picture
🐟大根おろしとゆずを添えて マダラのみぞれ鍋🐟 寒い日には旬のマダラで鍋はいかがですか? うま味がありながらあっさりとしたマダラに、大根おろしとゆずを添えて、さっぱりといただきます。 材料、作り方はこちら👇 ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎
Image
Square profile picture
「過剰漁獲」って何? 魚が自然に増える以上に獲ることで、世界の水産資源の36%が過剰漁獲されています。 この状態が続けば今まで食べていた魚が食べられなくなるかも。 魚介類を買うときはぜひMSC「海のエコラベル」を探してみてください。 水産資源や環境に配慮した漁業で獲られた水産物の証です。
Image