[餃子の皮] 業務用 餃子 手作り プロ仕様 惣菜 おつまみ モチモチ 美味しい 餃子皮専門粉 厚0.5mm～ 厚1.0mm 直径75mm～110mm（20枚～50枚）
楽天市場
今日は塾が終わって、
いつもの「えび餃子」食べたい！自分で餃子作りたいっ！！！
っていうことで、スーパーで材料を買って
↑何これ自分で作れる！米粉の餃子の皮とか作れそう笑
そして、隣には、、、
餃子ってけっこう調味料使っているので、野菜とお肉入れるだけで餃子できるの便利すぎる〜
今日はこれは使わずに、クックパッドを見て
まずは、合い挽き肉に味をつけていく
京都でちょうど買ってきた
その他商品も、山田製油さんの商品が好きすぎる
生肉はあきませんでぇ〜
しっかり調味料を足したあとは
この
にて
さささっとニンニクと生姜をすって
まあたもみこんでいくよ〜！！！
さらに5億年ぶりに使う
前回、断捨離しそうでなんとかとだまった
を使って
まあた、分量外のレンコンやニンジンを
プラスして、
さっちゃんにバレて、、、
さらに、メインのキャベツ、ニラ、長ネギ
を入れて
しっかりこれらも細かくできて
餃子の餡、完成！！！！
コネコネずーーーっとしていて
ほんと、工作みたいで楽しいね餃子！！！
最初はこれ
使ってやっていたけれど、途中からはさっちゃんは自由に羽ばたいていきました〜！！！
さらにここから、皮に包んでいく作業も
楽しすぎる！！！お水でノリをつけて
ちょうど良い量の餡を入れて
ノーマルな形に飽きたら
自分で創造して
こちらは、しゅうまいな形
小籠包みたいな形！！！
他にも、クレープの形
私もやって！と言われて、二枚使って
円盤型
私は小さな頃、プロの母について
教えてもらっていたので、餃子は結構本格的にできるつもりー！！！
でも今日の皮はちょっと小さかった〜
もう少し、餡入れたい気持ちだ！！！
娘と一緒にするお料理、、、
一人でやるよりも時間はかかってしまうけれど、親子の思い出、娘のちょおたのしいなぁ〜
できたよ〜！！！
上側が、個性的なやつ
そして、時間が微妙になってしまったので
食べました〜
作った餃子は実家と、義母さんに
お裾分け〜
えぇええ、餡から手作り？って喜んでもらえたよ〜
最近は、冷凍餃子がスーパー美味しいので、手軽だし、餃子を手作りするのはむしろ贅沢になってきたね〜
私たちも晩御飯に食べるのが超楽しみです〜
果たしてニンジンや、レンコンはどれくらい邪魔してくるでしょうか…！！？
クロ
\クロのオススメ/
【cap】
【撥水BAG】
ameblo.jp
[コメントする]
7
さっちゃん手際がいい！
一緒に作るクロちゃんえらい！私は無心でパーっと作るのが好きだから子供（男の子だし）とは作りたくない。笑
6
親子でクッキング良いですね
餃子は沢山作って冷凍してます
5 Re:無題
＞さくらさん
そんなにたくさんあるんですね！！！
豚ミンチでなく、合挽肉で作ってしまったので、リベンジしてみます！！！！！
4
我が家も低学年娘達と餃子作りました♪YouTubeで観たらしい餃子の包み方色々。犬や薔薇、風車やら斬新な包み方していましたが、案外簡単で焼き上がりも最高にかわいくて美味しかったです
3
あんな綺麗なキッチンで作った素手作り餃子を差し入れてもらえる家族は幸せですね～
2
合い挽き肉で餃子できるんですね！
私は、いつも豚ミンチだけなので、どんな味がするのか興味津々でーす
1
餃子に合挽の肉使うの初めて見た
8
クロちゃんいいお母さん！素敵！
どんなに冷凍のものが美味しいものがあってもぜっっったいに手作りの味にはかなわないです！これは絶対！特に餃子は手作りが美味しい！
でも実際は毎回は手作りできないので時々手作り時々買ってきたりですよね。
やっぱり子供には手作りの自然なやさしい味を教えてあげたいから頑張ってご飯作っています。
一緒に頑張ろうね！